Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer platos caseros de huevos revueltos con cebolla verde?

¿Cómo hacer platos caseros de huevos revueltos con cebolla verde?

Condimentos

Cebolletas

300g

Huevos (de gallina)

150g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1 .Ingredientes: Chalote ? ¿huevo? Salar aceite vegetal

2. Quitar la parte amarilla de las chalotas, lavarlas, escurrirlas y batir los huevos.

3. Escurrir el agua y romper los huevos.

4. Revolver uniformemente.

5. Hervir la olla hasta que esté 70% caliente. Los huevos y los cortamos en trozos. Las rodajas están doradas.

6. Dejar aceite en la olla, verter las cebolletas y sofreír uniformemente a fuego alto.

Añadir sal

8. Vierta los huevos y mezcle uniformemente. Sostén la olla.

9. Verduras silvestres verdes puramente naturales con delicioso sabor a cebolla.

Consejos

No freír las cebolletas durante mucho tiempo. Sofría rápidamente a fuego alto sin agregar ningún condimento para mantener el sabor natural de las chalotas. No hace falta ponerle pimienta de cayena. Sólo quiero lucir bien. Puedes agregar un poco de pimienta de tu preferencia.