¿Se puede poner tofu en ranas hervidas?
Cómo cocinar ranas en agua:
1. Cortar la rana en trozos pequeños y pegarla con un poco de sal, vino de arroz y almidón;
2. . Cebolla, jengibre, Picar el ajo y cortar los chiles secos en gajos;
3. Poner la ranita en una olla con agua hirviendo y reservar;
4. cantidad de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el tofu y la salsa de chile de frijoles, sofría el aceite rojo, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y los granos de pimienta, agregue una pequeña cantidad de agua y agregue un poco de sal, salsa de soja y glutamato monosódico al olla. Luego agrega las tiras de pepino, el chucrut taiwanés y los brotes de soja, sácalos y ponlos en un bol, desliza la rana remojada en la olla, espera hasta que cambien de color y estén cocidos y ponlos en el bol junto con la sopa;
5. Lavar la olla, calentarla con aceite picante, luego verter los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos en la olla, sofreír y luego verterlo sobre la rana cocida.