Cómo hacer una olla de tofu y verduras de invierno

Tofu (del Norte), jamón, puntas de guisantes y brotes de bambú

Ingredientes:

Pollo con cebolla y jengibre

Condimentos :

Salsa de soja, glutamato monosódico, sal, aceite de sésamo

El estofado de tofu es un plato casero. Las principales materias primas son el tofu, los brotes de bambú, el jamón, las puntas de guisantes y el arroz marino seco. La manualidad es hirviendo y fácil de hacer. Si prepara esta receta, ya sea que tenga éxito o no temporalmente, China Food Network agradece sus comentarios sobre esta receta y le invita a compartir su experiencia.

Ingredientes para el pot de tofu: tofu, huevos, carne de cerdo.

Ingredientes del pote de tofu: pollo, champiñones, cebolla verde, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, sal, glutamato monosódico.

Cómo hacer una olla de tofu:

1. Coloque las rodajas de pollo, los brotes de bambú, los champiñones y las rodajas de jamón en la olla de sopa en secuencia.

2. Añade el tofu, las algas secas, las cebolletas y los pimientos morrones rallados.

3. Pon aceite en el wok y caliéntalo hasta que esté al 50% de temperatura. Agregue la cebolla y el jengibre y sofría hasta que estén fragantes.

4. Añade el caldo de pollo y deja hervir, utiliza una espumadera para retirar la cebolla y el jengibre.

5. Vierta la sopa en la olla y agregue sal, ponga la olla a fuego medio y cocine por unos quince minutos. Revuelva suavemente una o dos veces mientras cocina.