Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Me gustaría pedir identificación. Encontré dos cosas pequeñas en el camino en el campo, una grande y otra pequeña. No tienen cola y tienen boca como conejos.

Me gustaría pedir identificación. Encontré dos cosas pequeñas en el camino en el campo, una grande y otra pequeña. No tienen cola y tienen boca como conejos.

Delfín negro

Es de tamaño pequeño (0,5-0,65 kg kg). El delfín negro tiene un temperamento apacible, le gusta vivir en grupo, es tímido, tiene miedo al miedo, Tiene miedo a las interferencias y tiene un oído agudo. Tiene pelo negro, ojos negros, boca negra, patas negras, sin cola, orejas y extremidades cortas, y no es bueno saltando. Generalmente no muerde ni atrapa a la gente. En la antigua China, existía la costumbre de comer carne de delfín negro y civeta, y se incluía en famosas recetas chinas como un plato salvaje de alta gama. Su Dongpo, poeta y gourmet de la dinastía Song, se arrepintió por el resto de su vida de no haber probado la carne de delfín y de civeta. Escribió un poema: "Me capturaron en un almacén y estaba tan avergonzado que no pude. No lo comas." El manjar del perro de algalia negra se describe con razón como "la tórtola en el cielo y el perro de algalia en la tierra".