Cómo hacer tres delicias hervidas es sencillo y fácil. El método está ilustrado con imágenes y textos. Por favor, compártelo.
Cantidad adecuada de calamar
Cantidad de gambas
Almeja
Un pepino (los ingredientes auxiliares pueden incluir brotes de soja, hongo negro, konjac , y rodajas de raíz de loto..
Una cucharada de pasta de soja
Granos de pimienta de Sichuan, jengibre, ajo, pimiento morrón
Una cantidad adecuada de sal (sal. depende de cada uno)
Un poco de cilantro
¿Cómo cocinar tres delicias en agua?
Lavar y cortar pepinos
Hervir agua? , añadir un poco de sal y blanquear los pepinos durante un minuto aproximadamente, retirar y poner en un plato para hacer una buena base.
Lavar las almejas, los calamares y las gambas por separado. Corta los calamares en aros para darle más sabor. Lava, escurre, usa unas tijeras para quitar las semillas y corta el jengibre y el ajo.
Agrega el jengibre, el ajo y el chile al aceite caliente y reserva para usarlos más adelante. Después de que la pasta de frijoles esté fragante, agregue agua y hierva.
Vierta todos los calamares, almejas y camarones en la olla.
Agregue sal y cocine hasta que las almejas se abran y los camarones cambien. No cocines por mucho tiempo, de lo contrario los calamares no quedarán crujientes. Los camarones están demasiado viejos y el agua se expandirá fácilmente en el plato. Si usas condimentos, no necesitas esencia de pollo.
Untar el cilantro
Lavar la olla y calentar. Calentar el aceite y sofreír el chile restante hasta que esté caliente.
Vierta el cilantro en el aceite caliente. Hecho hoy. Prepara una cantidad normal de comida para dos personas. Hay comida suficiente para una familia de tres.
Consejos
Los tres mariscos frescos se pueden sustituir por otros mariscos, como. como abulón, gambas, champiñones, etc. Según el gusto de los padres, los complementos del interior también se pueden sustituir por diversas verduras. Al freír los pimientos, el fuego no debe ser demasiado alto, de lo contrario los pimientos se quemarán y la sopa se quedará corta. amargo.