¿Cómo hacer plátanos fritos?
Puedes comprar plátanos frescos y comerlos directamente, puedes comprar rodajas de plátano y comértelos, y también puedes utilizar un exprimidor para beber zumo de plátano. Sin embargo, aunque los plátanos fritos están deliciosos, son los más difíciles de hacer. No mucha gente sabe hacerlo y cada uno tiene sus gustos diferentes. Entonces, ¿cómo freír plátanos?
El plátano frito es uno de los snacks tradicionales del pueblo Han. Crujiente por fuera y tierno por dentro, fragante y no abrumador. Este alimento tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y humedecer los intestinos. Es adecuado para enfermedades como bazo y estómago débiles, dieta reducida, sequedad intestinal, estreñimiento y hemorroides sangrantes. También tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis.
Ingredientes: 4 plátanos, 2 huevos.
Ingredientes: almidón, aceite vegetal y azúcar refinada.
Ejercicio 1
1. Pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm.
Pelar los huevos y batirlos bien. Después de batir uniformemente, agregue un poco de almidón y bata uniformemente. Tenga cuidado de no dejarlo demasiado seco. Luego mete los plátanos cortados y deja que los trozos de plátano se cubran con una capa del material que acabas de preparar.
2. Pon aceite en la olla y caliéntalo al 30% de temperatura. Recoger las rodajas de plátano una a una con los palillos y sofreírlas en la sartén con aceite. Cuando estén dorados, puedes sacarlos y colocarlos en un plato. Espolvorea azúcar refinada por encima mientras aún está caliente. Cuando se enfríe, estarán listos deliciosos bocadillos. Características: crujiente por fuera, tierno por dentro, fragante pero no recalentado.
Ejercicio 2
Ingredientes
1000g de plátano, 1000ml de aceite de cacahuete, 125g de relleno de pasta de judías, 150ml de clara de huevo, 150g de azúcar, 100g de bizcocho de Pekín.
Método de trabajo
Primero pelar el plátano, cortarlo en rectángulos, triturar el bizcocho de Beijing hasta obtener un puré y reservar las rodajas de plátano, y esparcir un tercio de las rodajas de plátano; uniformemente sobre el pastel de Beijing Puré de pastel, cubrir con una capa de rodajas de plátano, cubrir con una capa de relleno de pasta de frijoles, luego cubrir con una capa de rodajas de plátano y luego presionar ligeramente con las manos para formar un sándwich de plátano; las claras de huevo en un bol y revuelva en una dirección con los palillos, luego agregue el almidón humano y revuelva con la pasta de clara de huevo, ponga la olla al fuego, agregue aceite de maní, caliente hasta que esté 60% caliente, ponga el sándwich de plátano en el huevo; pasta blanca, ponerla en la olla, sofreír hasta que esté dorada, sacar y poner Colocar en un plato y espolvorear con azúcar.
Aquí te mostramos dos formas de freír plátanos. En realidad, existen muchas formas de freír plátanos. Cada forma tiene un sabor diferente, pero cada forma es deliciosa. Amigos, recuerden cómo freír plátanos. Una vez que hayamos comido suficientes plátanos frescos y blandos, podemos comerlos de otra forma.