Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué gotea agua en el suelo del salón privado del restaurante de sopa?

¿Por qué gotea agua en el suelo del salón privado del restaurante de sopa?

Las razones de las gotas de agua son las siguientes:

La gran diferencia de temperatura entre el interior y el exterior: la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior a menudo provoca la diferencia de temperatura entre el suelo y el aire, especialmente en temperaturas extremas en invierno. En verano, el vapor de agua se condensa en el suelo.

Humedad alta: La humedad interior es alta, como en épocas de lluvias o ambientes excesivamente húmedos, y es fácil que se formen gotas de agua condensada en el suelo.

Materiales molidos: Algunos materiales molidos especiales, como las cazuelas, pueden absorber calor y almacenar energía térmica. Cuando el aire frío encuentra una cazuela caliente, se condensa en vapor de agua y luego forma gotas de agua.