Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Alimentos frescos diarios

Alimentos frescos diarios

Cuando Fan Fan fue a Shanghai antes, vio una larga cola de grupos de jóvenes de "celebridades de Internet". En ese momento, Fan Fan no entendía que una caja de cena de reunión costaba casi 100 yuanes y que había tanta gente esperando en fila durante horas. ¿No es sólo un bocadillo?

Hasta una vez, Fan Fan fue a casa de una buena amiga a jugar y me pidió que probara las bolas verdes que compró. No puedo dejar de comerlo.

La suavidad de la bola verde y la fragancia de la artemisa me hicieron incapaz de resistirme a darle un mordisco, la yema de huevo y el hilo de carne del interior se desbordaron. La yema de huevo crujiente y la fibra del hilo de carne se entrelazan, haciéndola dulce, suave y masticable~

¡Qué genialidad se le ocurrió juntar el hilo de carne y la yema de huevo salada! ! ¡Es tan delicioso que rompí a llorar! !

Pensé que me había quejado antes de la Youth League, ¡me equivoqué!

Me llevó mucho tiempo preguntarle a mi mejor amiga qué marca era. Resulta que fue hecho a mano por Fu Chun, un maestro de Shanghai con más de 20 años de experiencia en la confección de grupos juveniles. No es de extrañar que sepa tan bien. Salsa, salsa, salsa... simplemente extienda las bolas verdes aromatizadas.

La bola azul es verde y clara, con un ligero aroma a hojas de artemisa. Dale un mordisco. ¡El sabor suave y dulce despierta tus papilas gustativas y la suave elasticidad te hace salivar! En lugar de una bola verde de tesoro, lo único que veo es ajenjo. ....

La capa exterior del relleno se añade con plántulas de trigo de temporada y ajenjo silvestre de temporada, que es más limpio y fragante que simplemente secarlo y triturarlo.

Las bolas verdes del mercado están prensadas con artemisa y trigo verde o coloreadas con artemisa en polvo. Sin embargo, las bolas verdes hechas por Tian añadiendo directamente artemisa tendrán un sabor más claro que las teñidas con polvo y tendrán un sabor más claro. Vida útil de solo 30 días, es necesario consumirlo lo antes posible.

La razón por la cual las bolas verdes son más suaves que las bolas verdes en el mercado es porque el arroz glutinoso usado en Tianwei es arroz glutinoso nuevo que ha sido desgranado ese día, por lo que las bolas verdes tienen un sabor suave y suave. y glutinoso.

Al igual que las bolitas verdes que comemos habitualmente, les encanta pegarse a nuestros dientes. Tengo que enjuagarme la boca cada vez después de comer, lo cual es muy problemático. Tian Wei resolvió este problema. Como secretaria de la Liga Juvenil, después de muchos experimentos, encontré la mejor proporción para la fórmula para la piel. No puedo permanecer quieto, la comida se pega a los dientes. Como dice el refrán, "Lo que se pega al cuenco se pega a los palillos, pero no a los dientes".

La piel suave y cerosa se mezcla con el aroma de las hojas de artemisa. Dale un mordisco y quedarás hipnotizado por el sabor herbal natural, fresco y duradero.

¡El relleno de bolas verdes normal pesa unos 10 g, mientras que Tianwei tiene un relleno de 20 g! ¡Muy abundante y muy fragante! Mira los rellenos, parecen estar saliendo ~

Sabor a pasta de frijoles: la delicada pasta de frijoles rojos se derrite en la boca, llena de cálido sabor a frijoles y la dulzura justa, y la fragancia desborda la punta. de la lengua. Los frijoles rojos del relleno tienen más fibra dietética, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento.

El sabor de la yema de huevo y el hilo de carne: la combinación de yema de huevo y hilo de carne, que ha sido popular en los últimos dos años, es adictiva. La yema de huevo salada y el hilo de carne crujiente son tan suaves como. algodón. La proporción de los dos es maravillosa, estimulando al máximo el sabor único salado y dulce.

De un bocado, puedes comer primero el "verde" simple, luego la piel suave y dulce, y finalmente agregar los rellenos con diferentes características. En la batalla entre labios y dientes, el aroma se desborda.

Aunque las empanadillas no son difíciles de hacer, hay que hacerlas a mano. Para garantizar el sabor más auténtico de Jiangnan, Tian Wei entrevistó especialmente a más de 100 personas y, finalmente, fue elaborado por un maestro de Shanghai con más de 20 años de experiencia en la elaboración de bolas de masa.

Cocinar bolas verdes al vapor también es un trabajo inteligente. No se debe llenar demasiado la vaporera. Deje algo de espacio encima y debajo de cada compartimento para permitir que las gotas de agua condensadas por el vapor fluyan a lo largo de los espacios. De esta manera, las bolas verdes no quedarán "empapadas" y podrán mantenerse frescas después de ser embolsadas.

Cada Tianwei Qingtuan hecho a mano se le entregará después de varias capas de selección e inspección mediante procesos de esterilización seguros y de alta temperatura.

Las mayores preocupaciones sobre los alimentos son la seguridad, la higiene y el impacto del tiempo de transporte en el sabor, pero, de hecho, están muy apretados. Después de abrir la caja y la bolsa de embalaje, cada niño gordito tiene su propio tarjetero y film transparente, que están muy bien protegidos, ¡como recién salidos del bote!

El tamaño de este grupo de jóvenes está muy pensado. Sabe a brisa primaveral, pero se puede comer en el momento adecuado sin ningún tipo de carga.

Aunque el proceso de producción es puramente manual, no nos faltan múltiples y estrictos controles de calidad.

¡La calidad está calificada y puedes comerla con confianza!

En tu tiempo libre en el trabajo, deja lo que estás haciendo, recuéstate en la silla y dale un mordisco: deja que tus dientes y mejillas se llenen con la fragancia del comienzo de la primavera.

Coincide con el inicio de la primavera. Familiares y amigos se reúnen para salir de excursión, trayendo a un grupo de jóvenes para saborear el frescor: una ligera fragancia perdura lentamente entre sus dientes, disfrutando de esta época de tranquilidad.

En primavera, Youth League es uno de los primeros en adoptarlo. Es suave y dulce. Dale un mordisco y se llenará del aliento de la primavera. Hecho a mano, en pequeñas cantidades, el precio de descuento para fanáticos es de 39,9 yuanes/2 cajas. Si te pierdes esta vez, ¡tendrás que esperar un año más!

Consejos de compra

Producto: Tianwei Qingtuan

Especificaciones: Sabor a yema de huevo y hilo de carne 240g*2 cajas

Sabor a pasta de frijol rojo 300g* 2 cajas

Pasta de frijol rojo con sabor a yema de huevo y sabor a hilo de carne

Precio activo: 39,9 yuanes (precio original: 49,9 yuanes)

Tiempo de entrega: Generalmente se entrega en 48 horas.

Entrega urgente: Zhongtong, Jinhua, Zhejiang, Shanghai, Beijing y Shenzhen debido a áreas especiales, sin envío gratuito, más 1 yuan/pieza. No se envía a Xinjiang, Tíbet, Qinghai, Ningxia, Mongolia Interior, Gansu y Hainan. Envío gratuito a otras áreas.

Nota: Los alimentos frescos no se pueden devolver dentro de los siete días sin ningún motivo.

No lo caliente en el microondas.