Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se deben hervir o cocinar al vapor las albóndigas?

¿Se deben hervir o cocinar al vapor las albóndigas?

Puedes cocinar comida al vapor. A continuación se explica cómo cocinar bolas de masa al vapor:

1 Engrasa un plato de porcelana con una capa de aceite y pon las bolas de arroz glutinoso en el plato.

2. Poner una cantidad adecuada de agua fría en la olla y llevar a ebullición.

3. Poner las empanadillas en la olla y cocer al vapor durante unos 10 minutos.

4. Después de sacarlo de la olla, verter la salsa de osmanthus o espolvorear con azúcar. ?

Consejo: Cuando cocines bolas de masa al vapor, asegúrate de esperar hasta que el agua de la vaporera hierva antes de añadir más, para que la apariencia de las bolas de masa al vapor sea esponjosa.

Nutrición de las bolas de arroz glutinoso:

1. Tiene valor medicinal nutritivo y cuidado de la salud del cuerpo humano.

2. Los expertos en medicina china antigua sugieren que el arroz glutinoso utilizado para hacer bolas de arroz glutinoso es de naturaleza neutra y de sabor dulce. Puede reponer las deficiencias y regular la sangre, vigorizar el bazo y el apetito, reponer el qi y detener la diarrea.Tiene las funciones de calentar el cuerpo, promover los fluidos corporales y humedecer la sequedad. El arroz glutinoso "tonifica el bazo y el estómago y nutre los pulmones y el qi".

3. Varias bolas de arroz glutinoso, como azúcar de roca, ñame, azufaifa, nuez, rosa, osmanto, espino, etc. , que tiene diversos grados de efectos nutritivos en el organismo y ciertos efectos medicinales.