Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Rectificación especial de semillas tostadas y productos de frutos secos en Jingdezhen, provincia de Jiangxi

Rectificación especial de semillas tostadas y productos de frutos secos en Jingdezhen, provincia de Jiangxi

Rectificación especial de semillas tostadas, nueces y productos de nueces en Jingdezhen, provincia de Jiangxi

La Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Jingdezhen de la provincia de Jiangxi movilizó y desplegó departamentos de supervisión del mercado en todos los niveles de la ciudad para llevar a cabo una rectificación especial de semillas tostadas y nueces y productos de nueces.

En esta rectificación, la División de Producción de Alimentos y la División de Gestión de Alimentos de la Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Jingdezhen tomaron la iniciativa de ir a la primera línea para fortalecer la orientación laboral de las oficinas del condado (ciudad, distrito). Los departamentos de supervisión del mercado en todos los niveles de la ciudad profundizan en las empresas de producción de alimentos, talleres de procesamiento de alimentos, pequeñas tiendas de comestibles, supermercados y mercados de agricultores en las calles urbanas, calles secundarias y callejones, y en las ciudades circundantes, enfocándose en inspeccionar las calificaciones, comprar , y compra de empresas y operadores de producción de alimentos tostados La calidad de las materias primas y productos vendidos, si existen adiciones ilegales de sustancias no comestibles, etc. Al mismo tiempo, la Sección de Inspección de Muestreo de la Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Jingdezhen, junto con la Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Leping, la Oficina de Supervisión del Mercado del Nuevo Distrito de Changnan y otras unidades, llevaron a cabo actividades especiales de muestreo para resolver los problemas de las semillas especulativas que son propensos al olor, al moho y al exceso de aflatoxinas. Hasta ahora, se han muestreado un total de 33 lotes y se han inspeccionado 5 lotes, todos los cuales han pasado la inspección y los lotes restantes están bajo inspección.

En esta rectificación centralizada especial, se envió un total de 316 agentes del orden, se inspeccionaron 240 hogares de producción y negocios, se emitieron 13 avisos de rectificación, se instó a un hogar a solicitar una licencia y se pagaron 850 yuanes. Se incautó el valor de la especulación. En el próximo paso, la Oficina de Supervisión del Mercado de Jingdezhen continuará aumentando la supervisión y las inspecciones aleatorias, regulará estrictamente la producción y operación de semillas y nueces tostadas, tomará medidas enérgicas contra la falsificación, el uso ilegal de lejía, etc., y mantendrá efectivamente el orden de seguridad alimentaria.