Cómo cortar cebollas

1. Cortar la cebolla por la mitad y hacer dos cortes planos. (Si quieres cebollas grandes cortadas en cubitos, usa un corte; si quieres cebollas pequeñas cortadas en cubitos, usa dos cortes).

2. Luego corta las cebollas en forma transversal.

3. Después de cortar en horizontal, corta recto como se muestra en la siguiente imagen:

4 Corta la cebolla con mucha facilidad. Muy bonitos cortes en cubitos.

No derramarás lágrimas al cortar cebollas

1. Corta las cebollas en agua corriente: Corta las cebollas en agua corriente, lo que puede controlar la volatilización del gas dentro de las cebollas, pero aunque No te irrita los ojos, lo hará. Qué desperdicio de agua.

2. Pon las cebollas en el frigorífico para refrigerarlas: Pon las cebollas en el frigorífico y sácalas después de 5 a 10 minutos antes de cortarlas. El olor acre se evaporará menos y no habrá olor al cortarlas. Los cortas de nuevo. Derramará lágrimas.

3. Masticar chicle: Al masticar chicle, las mandíbulas superior e inferior se abren y cierran constantemente, lo que formará una presión negativa en el interior y succionará las lágrimas hacia la boca a través de este pequeño orificio, de modo que no habrá. No habrá exceso de lágrimas en los ojos y no habrá lágrimas.

4. Muerda los palillos: sostenga los palillos horizontalmente en la boca cuando corte cebollas porque sostener los palillos en la boca se secará y su cuerpo secretará saliva. En comparación con las lágrimas que se derraman al cortar cebollas. La voluntad fluirá primero.

5. Remojar la cebolla en agua fría: Si no la metes en el frigorífico, retira la cabeza y el rabo de la cebolla, córtala por la mitad y déjala en remojo en agua fría durante 10 minutos, lo cual también tendrá el mismo efecto.

Referencia: Cebolla (Amaryllidaceae Allium) - Enciclopedia Baidu