Práctica de fideos de Hainan
2. Complementos: 100 g de chucrut, 150 g de cecina de ternera, 150 g de fideos fritos crujientes, 3 ajos, aceite de cacahuete, aceite de ajo, 100 g de salsa de soja, 100 g de brotes de bambú encurtidos, 100 g de brotes de soja, cilantro.
3. Lavar el chucrut, los brotes de bambú, las zanahorias y los brotes de soja.
4. Prepare aceite de cocina, saltee chucrut, saltee brotes de soja, saltee brotes de bambú y saltee zanahorias.
5. Prepare aceite de maní y ajo, agregue el ajo picado al aceite, saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agrande y vierta el de Huang y reserve.
6.Preparar salsa de soja, preparar salsa de soja, cortar el cilantro en trozos pequeños y cortar la cecina en tiras finas.
7. Todos los pasos anteriores: Una vez finalizados. Se sirven guarniciones e ingredientes frescos y los siguientes pasos comienzan a estofar los fideos.
8. Agrega el aceite de ajo, agrega la salsa de soja, revuelve uniformemente y agrega todos los ingredientes.
9. Después de revolver uniformemente, espolvoreamos con cilantro y listo.