¿Cuántos días se pueden comer patas de pollo con pimientos encurtidos?

Se puede comer básicamente dos horas después de la cocción, pero es posible que el sabor no se absorba por completo, por lo que se puede comer básicamente dos horas después de la cocción, pero es posible que el sabor no se absorba por completo, por lo que es mejor almacenarlo al día siguiente de la cocción. Mételo en el frigorífico para consumirlo, preferiblemente al día siguiente.

Las patas de pollo con pimientos encurtidos son un manjar popular único en Chongqing y un refrigerio gourmet de Chongqing. Es conocido por su sabor ácido, piel dura y carne aromática. Las patas de pollo con pimientos en escabeche no solo son elegantes, sino que también son muy apreciadas por la gente común. Este delicioso alimento tiene los efectos de aumentar el apetito, producir fluidos corporales, calmar la sed y promover la circulación sanguínea.

Cómo elegir patas de pollo

A la hora de comprar patas de pollo, la piel de las patas de pollo debe ser blanca y brillante, sin restos de piel dura amarilla, las patas de pollo deben estar firmes y; elástico y la superficie debe estar ligeramente seca o húmeda y no pegajosa. Si el color de las patas de pollo es opaco y la superficie está pegajosa, significa que las patas de pollo han estado almacenadas durante demasiado tiempo y no deben comprarse.

Una forma de conservar las patas de pollo

Lo mejor es convertir las patas de pollo en verduras cuando estén frescas. Generalmente se puede conservar fresco durante 1-2 días en el frigorífico. Si es necesario almacenar las patas de pollo crudas durante mucho tiempo, se pueden lavar, cubrir con un poco de vino de arroz, envolver en film transparente, congelar en el congelador y descongelar de forma natural cuando se comen.