¿Qué son las cuentas vivas? ¿Cuáles son sus ventajas y desventajas?

1. Beneficios:

(1) Tiene los efectos de cuidado de la piel, cuidado de la salud y enriquecimiento de la sangre.

(2) Las cuentas vivas contienen 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y 2 aminoácidos esenciales para los bebés. La taurina, que promueve el desarrollo del cerebro del bebé, aumenta casi 20 veces. El calcio, que promueve el crecimiento de los huesos del bebé y previene la osteoporosis senil, aumenta más de 6 veces. Otros nutrientes son significativamente más altos que los huevos comunes.

(3) El contenido de grasa nociva para el cuerpo humano se reduce en un 50% y el colesterol es solo una quinta parte de la cantidad original.

3. Cómo comer:

1. Las mejores cuentas vivas tienen entre 11 y 12 días. Para evitar que los huevos se agrieten y pierdan su delicioso jugo, es necesario cocinarlos lentamente en agua fría y luego cocinarlos durante casi el mismo tiempo normal.

2. A la hora de comer, elegir huevos con dos extremos grandes, romperlos y chuparlos ligeramente. Durante la succión, el embrión de pollo entrará en tu boca junto con el jugo, sin añadir ningún condimento como sal.

4. Proceso de producción:

El proceso de producción de cuentas vivas es muy sencillo. Los huevos sanos sólo necesitan incubarse durante 14 a 15 días, y habrá embriones vivos sanos en los huevos, llamados "cuentas vivas".

Enciclopedia Baidu - Live Beads

Referencia para el contenido anterior: People's Daily Online - Las cuentas vivas de gusanos fritos están en la lista de los diez "platos extraños" principales de Jiangsu.