Diez comidas famosas en Luoyang
1. Empanadillas
De colores vivos, rellenas de puerros, fritas hasta que estén doradas, de piel fina y crujiente, muy aromáticas entre los clientes.
2. Cojín de Agua
El Banquete del Agua de Luoyang es un famoso banquete tradicional en Luoyang, Henan, y pertenece a la cocina de Henan. También comenzó en la dinastía Tang y es uno de los banquetes famosos más antiguos que se conservan en China hasta ahora.
3. Sopa de ternera
La sopa de ternera es una especialidad típica de Luoyang. Se puede decir que un viaje a Luoyang sin un plato de sopa de carne es un viaje en vano. La sopa de ternera es la representante de la sopa Luoyang. Las marcas de sopa de carne se pueden ver en las calles y callejones, y el negocio de todos los restaurantes de sopa está en auge, sin importar la mañana, el mediodía o la noche. Mientras haya sopa de carne, los días son hermosos y el ambiente es diferente.
4. No darle la vuelta a la sopa
No darle la vuelta a la sopa es un bocadillo especial en Luoyang. La auténtica sopa que no se revuelve tiene un sabor puro, picante y amargo, aceitoso pero no grasoso y único.
5. Sopa caliente
Es deliciosa, económica, cercana a la gente, conveniente para las masas y famosa en las zonas urbanas y rurales.
6. Fideos en pasta
Este también es un refrigerio único en Luoyang. Los fideos en pasta son fáciles de hacer, económicos y deliciosos, por lo que se han transmitido desde la antigüedad. convertirse en un manjar con fuertes características locales.
7. Ángulo de fideos calientes
El ángulo de fideos instantáneos es muy adecuado para comer con wontons o fideos de arroz. A todo el mundo le encanta comerlo y muchas veces ha sido calificado como el "bocadillo famoso de Luoyang".
8. Sopa de cordero
La sopa de cordero de Luoyang no sólo es insípida, sino también deliciosa. Así que los amigos que temen el olor a pescado no deberían preocuparse por este tema.
9. Pastel de peonía
Las peonías de Luoyang también son muy famosas, y los pasteles de peonía de Luoyang también son muy auténticos, con una ligera fragancia de peonía, ni fuerte ni fragante, y de varios sabores.
10. Sopa de albóndigas
La sopa de albóndigas es agria y picante, y las albóndigas hechas con fideos de frijoles están deliciosas. Estaban bien cocidos, tiernos y realmente deliciosos.