¿Se puede dejar la sopa de algas marinas y costillas de cerdo toda la noche?
La recomendación general de la comunidad científica es que las sobras se conserven no más de 4 horas a temperatura ambiente y no más de 2 horas a altas temperaturas. Mi sugerencia es guardar las sobras en cajas y guardarlas en el frigorífico mientras aún tengan calor residual. Aunque cuesta un poco más de electricidad, es más seguro.
Datos ampliados
Ingredientes nutricionales de la sopa de algas y costillas de cerdo: potasio: 2908,7 mg, colesterol: 825 mg, fósforo: 758,05 mg, yodo: 683,4 mg, sodio: 400,05438 0 mg , calcio: 318,15 mg, magnesio: 236,65 mg.
Niacina: 34,33 mg, hidratos de carbono: 21,1 g, vitamina E: 11,65 mg, zinc: 9,6 mg, hierro: 9,47 mg, vitamina B1: 4,12 mg, dieta.
People's Daily Online - ¿Qué alimentos no se pueden comer de la noche a la mañana?
Enciclopedia Baidu - Sopa de costillas de cerdo con algas