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¿Por qué los cangrejos del lago Dongting no son famosos?

Principalmente los cangrejos peludos del lago Yangcheng han ocupado el mercado del cangrejo en los últimos años.

En el mundo de los cangrejos peludos, los cangrejos peludos del lago Yangcheng se encuentran sin duda en el “nivel superior”. El área alrededor del lago Dongting en Hunan, como terminal para los animales migratorios en la cuenca del río Yangtze, es la terminal de migración natural para los cangrejos chinos. También es el lugar de engorde natural para los cangrejos chinos, y el entorno para la cría de cangrejos es muy bueno. superior. Aunque los cangrejos peludos de Hunan todavía tienen un largo camino por recorrer antes de poder entrar en el "campo de flujo" de los cangrejos peludos, vale la pena mencionar su rápido ascenso.

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Hunan es rica en recursos hídricos, con 20,43 millones de acres de diversos tipos de superficies de agua, de los cuales más de 6,5438 millones de acres son aptos para el cultivo de cangrejo peludo. Además, más de 3 millones de acres de estanques y 654,38+0,0 millones de acres de arrozales pueden proporcionar un buen ambiente para los cangrejos peludos. En comparación con la entrada al mar de Jiangsu y Zhejiang, la capacidad de intercambio de agua de Hunan es menor.

No hay gran contaminación industrial en los alrededores, las aguas están limpias y los cangrejos peludos pueden crecer con tranquilidad. Sin embargo, la mayoría de los lagos de Hunan son lagos de pastos y algas, con altos contenidos de nutrientes (nitrógeno) y oligoelementos, así como abundantes recursos biológicos como plantas acuáticas y caracoles, que pueden proporcionar abundante alimento y refugio seguro para cangrejos peludos.