¿Cómo hacer que el pescado de agua sea delicioso? ¿Qué debo poner en la sopa?

El pescado de agua es un producto acuático tradicional y preciado en mi país desde la antigüedad, es famoso por su comida deliciosa y nutritiva. La carne de pescado es deliciosa y es un alimento nutritivo alto en proteínas, bajo en grasas y de alto valor nutricional. El tejido conectivo que rodea el caparazón de los peces acuáticos se llama "faldón" y es la mejor parte para la nutrición. Tiene los siete sabores de pollo, vaca, oveja, venado, rana, cerdo y pescado, lo que demuestra la belleza de su sabor. Además, los peces acuáticos también contienen nutrientes de fácil absorción, como hierro en sangre, zinc, calcio, fósforo, grasas y carbohidratos. Además, desde el punto de vista nutricional, el pollo es rico en proteínas de alta calidad, así como en importantes nutrientes como grasas, calcio, fósforo y hierro, todos ellos complementos de primera calidad para las personas. \x0d\　Estofado de pollo y pescado de agua\x0d\　Ingredientes: un pescado de agua, un pollo local, cantidades adecuadas de dátiles rojos, longan, baya de goji y rodajas de jengibre. \x0d\　Pasos\x0d\　1. Mata el pescado y el pollo (pídele al vendedor que te ayude a despiezarlos cuando los compres), lávalos y córtalos en trozos. \x0d\\x0d\　2. Hervir agua en una olla, blanquear el pescado y los trozos de pollo hasta que desaparezca la sangre y escurrirlos en agua limpia. \x0d\　3． Hierva el pescado de agua, el pollo local, los dátiles rojos, el longan, la baya de goji y las rodajas de jengibre en una cantidad adecuada de agua, luego cocine a fuego lento en una olla durante aproximadamente dos horas, ajuste el sabor, póngalo en una olla de barro y sirva. Tan pronto como se abre la tapa, la casa se llena de aroma, rico aroma, deliciosa sopa clara y la tierna carne del pescado, que es la "falda", queda tierna y suave, y se mezcla con el aroma del pollo. , dejándote con un regusto interminable después de comer. Un plato muy sano y nutritivo.