¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cangrejos al vapor?

Cocer cangrejos al vapor tarda 15 minutos, de la siguiente manera:

1. Remoje los cangrejos de río frescos en agua salada durante un tiempo, déjelos escupir la tierra y luego lávelos con agua limpia.

2. Utilice un cepillo de dientes para cepillar el barro del cangrejo y luego enjuáguelo varias veces con agua.

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la vaporera y ponga los cangrejos de río lavados en la olla.

4. Tapar la olla y cocinar al vapor durante 15 minutos.

5. Prepara la salsa para mojar mientras cocinas el cangrejo de río al vapor: pela el jengibre y pícalo hasta darle la forma final.

6. Vierta la cantidad adecuada de vinagre balsámico.

7. La salsa para mojar está lista.

8. Después de que los cangrejos estén cocidos al vapor, abre la tapa de la olla.

9. Poner los cangrejos al vapor en el plato y abrir unas huevas de cangrejo enteras. Es realmente tentador.