¿Cómo hacer patatas ralladas frías con pimientos encurtidos, qué ingredientes y condimentos se necesitan?

La ensalada de pimientos en escabeche con carne de cerdo desmenuzada es difícil de preparar, pero es deliciosa y puede considerarse un plato casero. Los amigos que estén interesados ​​pueden aprender a hacerlo para sus familias. El primero es cerdo desmenuzado frito con pimientos encurtidos y patatas frías. Como se puede ver por el nombre, sus ingredientes principales son pimientos encurtidos, patatas frías y carne de cerdo desmenuzada, que se pueden preparar según la cantidad de cocción. Si quieres preparar una patata fría, bastan unas decenas de gramos de carne de cerdo desmenuzada, una cucharada de pimientos encurtidos y algunos condimentos. Los condimentos que necesitas son principalmente una cantidad adecuada de aceite, vino de cocina, maicena y sal, que es casi suficiente.

En primer lugar, se debe marinar la carne desmenuzada preparada para darle más sabor y eliminar el olor a pescado. Entonces, ponga la carne de cerdo desmenuzada en un bol, agregue una cantidad adecuada de sal, almidón preparado y vino de cocción, luego extiéndalo uniformemente con las manos, deje marinar durante unos minutos, luego caliente la olla y vierta el aceite, luego agregue el recién hecho. cerdo desmenuzado marinado Ponlo y sofríe. Olerá muy fragante durante el proceso de fritura. Luego hay que desmenuzar las patatas frías preparadas. Cuando la carne de cerdo cambie de color, añadir las patatas frías ralladas y sofreír. Después de sofreír durante unos minutos, puedes añadir una cantidad adecuada de sal, según tu gusto personal. Si te gusta la comida salada, puedes añadir más sal, pero ahora por el bien de la salud todo el mundo aboga por añadir menos sal, por lo que no está mal echar menos sal.

Después de verter la sal, añade una cucharada del pimiento encurtido recién preparado, luego sofríe hasta que se mezcle uniformemente y esté casi listo para servir. Una vez cocido colocar en un plato. Si quieres que este plato quede más bonito, o si tienes invitados en tu casa y quieres servirlo, puedes decorar el plato y ponerle unas hojas de menta encima para que huela mejor. y en segundo lugar, el color verde de las hojas de menta hace que este plato luzca más apetecible. Esto hace que el plato sea aún más perfecto, lleno de color, sabor y apetecible.

Si se le da una puntuación al proceso de cocción de este plato, se debe considerar como de dificultad media, ya que en ocasiones el plato puede quedar frito si no se capta bien el calor de la cocción, o algunos novatos se Es muy difícil aprender a cocinar. Es fácil saber si el plato lo cocinaste tú mismo o no, por lo que los amigos que quieran aprender a cocinar pueden intentar preparar algunos platos simples primero y luego hacer más cuando estén listos.