¿Qué se puede utilizar en lugar de bolas de masa de arroz?
¿Qué puede reemplazar las hojas de 1 y loto sin hojas de zongzi?
La hoja de loto es grande y tiene una fragancia especial, pero su textura es muy suave. Ten cuidado de no romper las bolas de arroz al hacerlas.
2. Hojas de maíz
Las hojas de maíz se refieren a las cáscaras de maíz fresco, no a las hojas de los tallos del maíz. Las hojas de maíz tienen un fuerte sabor a maíz y una textura suave. Puedes hacer bolas de masa de arroz siempre que estén lavadas, pero las hojas de maíz son relativamente suaves, por lo que es necesario atarlas al hacer bolas de masa de arroz para evitar fugas de arroz.
3. Hojas de junco
Debido a que las hojas de junco son delgadas y largas, si las usas para hacer bolas de masa de arroz, puedes usar hojas frescas directamente sin secarlas ni cocinarlas. Además, las albóndigas de arroz tienen un sabor especialmente delicioso, pero las albóndigas de arroz envueltas se harán más pequeñas.
¿Cómo hacer zongzi sin hojas de zongzi? El zongzi envuelto con hojas de zongzi tendrá la fragancia única de las hojas de zongzi. Si no hay hojas de zongzi, puedes usar otras herramientas, como hojas de caña, hojas de loto, hojas de maíz, hojas de plátano, hojas de bambú, tubos de bambú, etc. Los alimentos elaborados con arroz glutinoso también tienen aromas vegetales naturales y son suaves y deliciosos.
Que no cunda el pánico si no tienes hojas de zongzi para hacer zongzi. Puedes utilizar otras hojas verdes sin mucho impacto. Los sustitutos comunes incluyen hojas de junco, hojas de maíz, hojas de loto, hojas de plátano, etc., pero asegúrese de hervir agua antes de preparar bolas de masa de arroz. De esta forma la forma de las bolas de masa de arroz quedará plena y completa. Por supuesto, también puedes poner las bolas de masa de arroz en un tubo de bambú para hacer bolas de masa de arroz con tubos de bambú. Las albóndigas de arroz con tubos de bambú tienen un sabor único y son fáciles de comer. No se pegan a las manos como las hojas de las albóndigas de arroz.
¿Tienes que usar hojas de zongzi para envolver el zongzi? Número
De hecho, hay muchos tipos de materiales comúnmente utilizados para hacer zongzi. Se pueden utilizar tubos de bambú, hojas de loto, hojas de col y otras hojas de vegetales para hacer bolas de masa de arroz. Pero usar estos ingredientes para hacer bolas de masa de arroz tendrá un sabor diferente.
Desde la perspectiva de la comida, envolver las bolas de masa de arroz con hojas de bola de masa de arroz aportará la fragancia de las hojas de bola de masa de arroz y abrirá el apetito. Desde el punto de vista visual, el envase de Zongyeye no sólo es cómodo para comer, sino que también conserva el aroma y los nutrientes del arroz y los rellenos.