¿Cómo hacer delicioso el pepino de mar Haishengde?

Hola amigos, hay muchos tipos de pepinos de mar, como gachas de mijo y pepinos de mar, huevos al vapor de pepinos de mar, pepinos de mar fríos, etc.

1. Pepino de mar frío

Ingredientes: pepino de mar, cilantro, aceite de sésamo, salsa de soja, vino de cocción, ajo, sal, glutamato monosódico, azúcar.

Práctica:

1. Pelar el ajo y machacarlo hasta convertirlo en ajo picado, ponerlo en un bol grande, añadir el vino de cocción, la salsa de soja, la sal refinada, el azúcar, el glutamato monosódico y aceite de sésamo para hacer una salsa aromatizada.

2. Remojar el pepino de mar en agua, cortarlo en rodajas y mezclar bien con la salsa de sabor preparada.

2. Pepino de mar y huevos al vapor

Ingredientes: pepino de mar, huevos, sal, pimienta, etc.

Ejercicio:

1. Vierta un poco de agua en un bol de porcelana, bata los huevos, agregue los pepinos de mar cortados en cubitos, agregue un poco de sal y pimienta, mezcle bien. Si te gusta el cilantro y el jengibre, puedes agregar un poco más para tapar el aroma fresco de los huevos y los pepinos de mar.

2. Introduce el bol de porcelana en la olla y cocina al vapor durante 10-15 minutos, luego sácalo del horno. También puedes cocinarlo al vapor en el microondas durante 10-15 minutos.

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