¿Cómo cocinar maní hervido de forma deliciosa y deliciosa? ¿Es fácil para un novato volcarlo?

Mi comida favorita cuando era niño era el maní, ya fuera maní silvestre recogido en las montañas o maní frito comprado en las tiendas, la gente no podía dejarlo. Todavía recuerdo que en ese momento enterré cacahuetes fritos en la tierra, con la esperanza de que crecieran muchos cacahuetes que fueran comestibles en el futuro. ¿Cómo cocinar maní hervido de forma deliciosa y deliciosa? ¿Es fácil para un novato volcarlo?

No es fácil para los principiantes cometer errores. Algunas personas hierven el maní y solo tienen el sabor de la piel, pero el maní del interior no tiene sabor, por lo que hervir el maní también requiere mucha atención. Te enseñaré a hervir maní en agua con sal, que es tan fragante y delicioso que no lo olvidarás una vez que lo comas. Maní fresco, canela, anís estrellado, galanga, pimienta, ají seco (puedes omitirlo si no te gusta), sal todo el proceso y método de cocción: lavar los granos de maní. La superficie del maní fresco no se limpia, lo que se cocina no es maní hervido, sino maní hervido en la tierra. Remoje los granos de maní fangosos en agua pequeña durante 30 minutos y luego lávelos con las manos varias veces. Cuando se acabe el barro, sáquelos y póngalos en otro recipiente, lávelos nuevamente. agregue sal o agua. Lave las cáscaras de maní nuevamente con las manos para asegurarse de que no quede barro en las cáscaras de maní de manera efectiva. Algunos amigos dijeron que si tiene cuidado, puede usar un cepillo de cerdas suaves para cepillarlas una por una. uno, que es el más limpio.

Drene el agua de los granos de maní lavados, luego use los dedos y los pulgares para presionar suavemente la parte superior de los granos de maní para hacer una abertura en los granos de maní. También puede darle palmaditas suaves con un cuchillo. y entonces Peanut abrió la boca. La clave aquí es que cuando los cacahuetes están cocidos, el jugo puede entrar rápidamente en los granos de maní, por lo que no lleva tanto tiempo cocinarlos y es fácil absorber el sabor.

Coloca el maní preparado en la olla a presión, agrega canela, anís estrellado, galanga, pimienta, chiles secos, sal y luego agrega la mitad del agua fría sobre los granos de maní. Vuelva a tapar la olla y cocine a fuego alto hasta que salga aire del cilindro de la olla a presión, luego apague el fuego y cocine por 15 minutos, luego apague el fuego y deje enfriar la presión restante de la olla a presión. por sí solo, entonces podrás terminar de comer. Abre la tapa, coge un poco y ponlo en el plato. Añade cerveza y espolvoréala sin prisa.