¿Qué significa sardina?
Las sardinas (nombre científico: Sardina pilchardus), también conocidas como sardinas, anchoas y sardinas, son la única especie del género Sardinas y pertenecen a la familia de los arenques Herringidae. Las más pequeñas de esta especie miden dos centímetros. De largo y los más grandes miden hasta un pie Xu, la mandíbula inferior es un poco más larga que la superior, los dientes no son obvios, la espalda es pálida y el vientre es blanco, y la carne es hermosa. para hacer sardinas enlatadas. Portugal es conocido como el “Reino de las Sardinas en Conserva”. Fue capturado originalmente en Cerdeña, Italia y recibió su nombre. En griego antiguo, se llamaba "sardonios", que significa "de la isla de Cerdeña".
Las sardinas también son conocidas como sardinas, boquerones y boquerones en Hong Kong. Los más pequeños miden dos pulgadas de largo y los más grandes miden alrededor de un pie de largo. La mandíbula inferior es un poco más larga que la superior, los dientes no son obvios, la espalda es pálida y el vientre es blanco y la carne es hermosa. Se utiliza principalmente para alimentos enlatados. Fue capturado originalmente en Cerdeña, Italia y recibió su nombre. En griego antiguo, se llamaba "sardonios", que significa "de la isla de Cerdeña". Distribuida en zonas oceánicas isotérmicas entre los 6 y 20 grados de latitud norte y sur.
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Características del aspecto de la sardina
Las sardinas son peces esbeltos y plateados con una aleta dorsal corta y única, sin líneas laterales, y la cabeza sin escamas. La longitud del cuerpo es de aproximadamente 15 a 30 cm (6 a 12 pulgadas). Viven en densos grupos y migran a lo largo de la costa, alimentándose de grandes cantidades de plancton. El desove ocurre principalmente en la primavera, y los huevos y las crías que eclosionan unos días después flotan con el agua antes de metamorfosearse en peces que nadan libremente.
Enciclopedia Baidu - Sardinas
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