Cómo hacer pasteles de desayuno sin harina

Tartas de patata rallada sin harina

1 Prepara una patata, o varias según tu familia, no importa.

2. Pelar las patatas y rallarlas en tiras cuanto más finas mejor.

3. Añade un poco de sal, pimienta y pimienta de Jamaica a las patatas ralladas y revuelve uniformemente.

4. Precalienta la sartén, vierte una cucharada de aceite y, cuando el aceite esté caliente, vierte las patatas ralladas mezcladas en la sartén y utiliza unos palillos para organizarlas en pequeñas tortas redondas y con algo de espesor. Use fuego medio para dorar primero la parte inferior, luego dé la vuelta y fría el otro lado.

1. Después de rallar las patatas ralladas, no las lave con agua. Agregue los condimentos directamente y revuelva uniformemente, ya que retener el almidón en las patatas ralladas ayudará a que las tortas de papa se fijen y tengan forma.

2. Puedes dividirlo en varios bizcochos pequeños como yo, o directamente puedes freírlo en un bizcocho grande y luego cortarlo en trozos pequeños, lo que sea más conveniente.

3. Si te gusta el ketchup, también puedes añadir un poco de ketchup al comer.