¿Dónde están los vinos franceses más famosos?

Situada en toda la región de Gironda, en el suroeste de Francia, es la zona de producción del vino de Burdeos. La superficie de plantación de uva es de 100.000 hectáreas, de las cuales más del 95% producen vino AOC, con una producción anual media de unos 500 millones de botellas. Burdeos es la región productora de vino más grande y mejor del mundo. La mayoría de los vinos tintos producidos (Claret en inglés) son vinos secos con color profundo, profundidad adecuada y sabor suave y elegante. Parece un vino femenino encantador, gentil y elegante. Se puede decir que es la variedad de vino tinto más extraña y se la conoce como la "Reina del Vino". Por otro lado, Burdeos también produce vinos blancos dulces incomparables, como el vino blanco dulce natural Sauternes, rico, meloso y famoso en todo el mundo. Nombres comunes de vino seco: Burdeos, Médoc, (Margaux, Pauillac,

Saint-Chauyu, Saint-Julien, Saint-Emilion, Pomerol, Mont-Breye, Bourg Mountain. Nombres comunes de vino blanco semiseco : Burdeos Grand Cru Nombres comunes de vino dulce: Barsac, Sauternes Nombres comunes de vino seco: Burdeos, Graves, Guangdong

Segundo, Borgoña y Borgoña, Beaujolais y Beaujolais

Situado. Al sur de Lyon, en el centro-este de Francia, se extiende unos 250 kilómetros y abarca tres condados, y se encuentra la región productora de vino más antigua de Francia: Borgoña. La superficie de plantación es de unas 22.000 hectáreas, de las cuales la mayoría produce vino AOC, a diferencia de Burdeos, sólo unas pocas. Las variedades de uva se utilizan para el vino de mesa en las áreas de producción legales de Borgoña. Borgoña se divide en cinco áreas de producción legales según el origen y la calidad, incluido el vino tinto de Borgoña que es famoso por su rico aroma, su rico aroma a frutas, su estructura completa y su singularidad. Es bastante parecido a un caballero heroico y se le conoce como el "Rey de los vinos". Nombres comunes de vinos secos: Borgoña, Macon, Beaune, Noir-Saint-Georges, Gevry-Chamberdine. Chablis, Meursault, Montlachet, Macon, Bouy-Fouille.

Beaujolais está situada en el condado del Ródano, al sur de Magon, con una longitud de 60 kilómetros y una anchura de 12 kilómetros. La superficie es de unas 22.000 hectáreas y la producción media es de 130 millones de litros. Se puede decir que se elabora especialmente para "beber". La temporada del vino es corta, el vino es ligero y las variedades de uva son especialmente ricas en aroma. Beaujolais Nouveau, que puede comercializarse tres meses después de su elaboración y se elabora mediante el proceso seco común. Nombres de vinos: Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Beaujolais Village, Bruy, Chenas, Julinas, Mougin Avant, Morgan, Fleury.

Tres . Jura-Saboya; Saboya

La zona de cultivo de uva se encuentra en el este de Borgoña, tiene 80 kilómetros de largo y 6 kilómetros de ancho, con una superficie de unas 1.500 hectáreas, situada al pie. de la meseta del Jura, con una producción media de 6 millones de litros. Las uvas se cultivan al pie de montañas soleadas, en suelos predominantemente calcáreos, y las variedades son exclusivas de la región y producen una gama completa de vinos, incluidos tintos secos, Blanco seco, rosado, vino espumoso, vino amarillo y vino de paja. El vino amarillo es la variedad Savannah utilizada en Chateau Chalon. Después de una fermentación normal, el vino se envejece lentamente durante al menos seis años. De color amarillo dorado y tiene un aroma único a nueces y almendras frescas. El vino de paja se elabora con uvas colocadas sobre paja o colgadas durante dos o tres meses, se vuelve rico en pasas, un vino con un alto contenido de alcohol. Valle del Jura, Arbois, Le Toy, Le Toy Mousseau, Champaña

La zona de producción de Saboya está situada en una ladera soleada a una altitud de 200 a 450 metros. La superficie de plantación de uvas AOC alcanza los 10 millones. litros. La mayoría de los vinos secos son frescos, ricos y fragantes. Los vinos de esta región llevan el nombre de sus áreas de producción legales, como Vin de Savoie, Roussette de Savoie y Vin de Savoie Mousseux. IV. Valais-Due-Rhône en el valle del Ródano

La región vinícola del Ródano está situada a orillas del río Ródano, en el sureste de Francia, y ocupa una superficie de aproximadamente 58.000 hectáreas. La producción media anual de vino tinto, vino de melocotón y vino blanco es de 300 millones de litros. Las estribaciones del norte del Ródano producen principalmente vino blanco, mientras que en toda la zona de producción predomina el vino tinto. En la región del Ródano, el sol brilla intensamente en verano y los vinos producidos son ricos, plenos y potentes, pero melosos y suaves después de beberlos, y contienen delicias infinitas.

Nombres comunes de vinos: Valle del Ródano, Valle del Ródano, Hermitage, Château Nouvelle-Pape. Nombres comunes de vinos rosados: Tavel, Lirac.

Verbo (abreviatura de verbo) Provenza - Provenza en Córcega; cuerpo

La región vinícola de Provenza es la más antigua de Francia y se remonta a los primeros asentamientos griegos en la costa mediterránea. inmigrantes. La superficie plantada en la región es de unas 116.000 hectáreas, de las cuales 20 son AOC o VDQS. Debido a la abundante luz solar del Mediterráneo, las uvas de Provenza tienen un mayor contenido de azúcar, que se convierte en alcohol, lo que hace que el contenido de alcohol del vino de Provenza sea 2 grados más alto que el del vino del norte. El vino rosado seco con un toque de naranja es el más distintivo. Nombres comunes de vinos: Cotes de Provence, Coteaux d'aixen Provence, Bandol.

Córcega es una isla vinícola en Francia. Las uvas y el vino probablemente fueron creados por los griegos en antes de Cristo. La superficie de plantación es de 12.000 hectáreas. Además del vino de mesa diario, se producen unos 7 millones de litros de AOC y 20 millones de litros de Yizheng de Pays. Vino corso con notas de vainilla isleña. Nombres comunes de vinos: Vin de Corse, Prtri monio, Coteaux, d'Ajaccio, Sarténe.

6. Languedoc-Rosellón, Languedoc.

La región vinícola de Languedoc está situada en el sur de Francia, junto al mar Mediterráneo, y es la región productora de vino más extensa de Francia. Abarca cuatro condados y cubre una superficie de 380.000 hectáreas, lo que representa más del 38% de toda la región vitivinícola francesa. Languedoc-Rosellón produce principalmente vino de mesa Izhengde, pero también produce algunos vinos de mesa regionales. Además, también es famoso el licor natural. A medida que los viñedos y las bodegas siguen mejorando, algunos pequeños lugares de la región también producen muy buenos vinos AOC y VDQS. Los vinos tintos que se producen en esta región son muy secos y de color púrpura oscuro; los vinos rosados ​​y blancos son más suaves y finos. Nombres comunes de los vinos: Costiè res dugard, Coteaux du Languedoc, Minervois, Corbiè res, Cotes du Rous Sillon, Cotes du Rous Sillon-Villages. Nombre común del vino: Blanchard de Limoux.

Siete. Región suroeste

El suroeste de Francia, incluido Bergerac al este de Burdeos, produce una variedad de vinos de alta calidad con una superficie de más de 30.000 hectáreas, de las cuales 16.000 hectáreas producen vino AOC. El suroeste también incluye más de una docena de regiones productoras de vino legales, cada una con sus propias características. Hay muchas variedades de vino espumoso, desde los blancos dulces de Gaillac hasta Monbazillac, y los tintos de Buzet hasta los Cahors más intensos, ricos y texturizados. Nombres comunes de vinos tintos: Cahors, Pogerac, Pecharmante, nombres comunes de vinos blancos: Montbazlac, Pogerac, Monttravel.

Valle del Loira

Situado en el Valle del Loira, en el oeste de Francia, hay muchos viñedos. Pays Nantais posee 11.000 hectáreas de viñedos Muscadet y produce 66 millones de litros de vino. Es un vino ligero y afrutado destinado a ser consumido durante la temporada corta. Anjou tiene 14.500 hectáreas, de las cuales cerca de 25 son AOC. La producción media anual de vino AOC es de 82 millones de litros. Es conocida por sus excepcionales vinos de melocotón y es el mayor exportador de vinos de melocotón al Reino Unido. Saumr produce principalmente vinos de color rojo rubí intenso con aromas de frambuesa o violeta, y también produce algunos vinos blancos vivos. Touraine tiene 10.000 hectáreas de viñedos y una producción anual de más de 50 millones de litros de vino AOC. Produce principalmente vino tinto fresco y de alta calidad, así como vino blanco tranquilo, vino blanco espumoso y vino blanco ligeramente espumoso. Nombres comunes de vinos blancos secos: Mascadet, Gros-Plante, Sancerre, Ploy-Fume.

Nombre común del vino blanco semiseco: Vouuvray. Nombres comunes de licores: Coteaux-du-Layon. Nombre común del vino de melocotón: Anjou. Nombres comunes de vinos tintos: Tourraine, Bouurgueil, Chinon.

9. Alsacia Alsacia

Situada en las estribaciones de los Vosgos, en el noreste de Francia, cerca del río Rin, tiene más de 100 kilómetros de largo y entre 1 y 5 kilómetros de ancho. Es una región vinícola de Alsacia. Tiene una superficie aproximada de 13.000 hectáreas y tiene una producción media anual de 100 millones de litros. Los vinos de Alsacia suelen estar etiquetados con variedades de uva además de su denominación, lo que hace que los vinos de Alsacia se distingan fácilmente de otros vinos franceses. En primer lugar, tiene una fragancia floral única. En segundo lugar, debe envasarse en una botella verde, alta y fácilmente identificable. Alsacia se especializa en la producción de vinos blancos, rosados ​​y espumosos. Estos vinos secos de alta calidad se embotellan en el país de origen y nunca se exportan en barricas. Los vinos de Alsacia generalmente reciben el nombre de variedades de uva para vinificación, como Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc, etc. .....

X. Champagne

está situada en el norte de Francia, ocupa una superficie de unas 26.000 hectáreas y produce una producción media anual de más de 190 millones de litros. El champán es un vino único e irrepetible procedente de una zona de producción legal. Debe proceder de la región "Champagne" de Francia y debe elaborarse según el método Champagne. Incluso las operaciones dentro del viñedo, el proceso de elaboración de la cerveza, el envejecimiento y la comercialización están estrictamente controlados. El champán es una patente. Ningún otro vino es tan rico, refrescante, refinado y potente como el champán. Las ocasiones festivas no necesariamente requieren champán. Es muy apropiado servir champán como plato en la mesa. El champán no lleva el nombre de una región o viñedo, sino que se vende bajo la marca "Champagne House". Hay tres tipos de champagne: champagne, medio champagne y medio champagne.