La frutera de invierno es muy sencilla

El plato de frutas es una especie de trabajo de "artesanía con frutas" que puede aliviar la depresión y los aperitivos, embellecer el banquete, mejorar el ambiente y mejorar la amistad. Ya sea un banquete estatal o un banquete familiar, puede mostrar su vitalidad y atractivo artístico, permitiendo a las personas disfrutar del arte mientras disfrutan de la comodidad material.

Necesitarás los siguientes utensilios: una sartén, una cuchara de madera y un cucharón grande. Los materiales específicos son los siguientes: 1 kilogramo de frutas (manzanas, peras, papayas, cerezas, almendras, fresas, etc., según su preferencia), pelar y descorazonar las frutas (en general, un kilogramo de fruta requiere 5; cucharadas de azúcar, por supuesto. Si la fruta que eliges tiene alto contenido de fructosa, agrega menos azúcar (jugo de limón o vainilla). La preparación de la fruta toma de 10 a 15 minutos y el tiempo de combustión es de aproximadamente 10 a 20 minutos.

Los pasos de preparación son los siguientes: lavar, pelar y cortar la fruta; verter agua en la olla, agregar azúcar y especias; cocinar de 10 a 20 minutos según la fruta seleccionada; ; Vierta en un recipiente para que se enfríe.

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Ingredientes:

(1) 100 gramos de harina de arroz glutinoso, 50 gramos de agua.

(2) Helado 1 albóndiga, sandía, melón (cavar las albóndigas), un poco de kiwi cortado en cubitos, judías con miel, bolitas de arroz glutinoso.

(3) Zumo de azúcar moreno: 70 g de azúcar moreno, 40 g de agua caliente, 1 cucharada de jarabe de maltosa, 1/4 de cucharadita de brandy.

Práctica:

1. Mezclar los ingredientes (1) y amasar uniformemente (Imagen 1), dividir en 10 trozos, formar bolitas, cocinar en agua hirviendo (Imagen 2), tomar. Sacar y enfriar en agua con hielo (Foto 2) Foto 3), sacar y escurrir.

2. Mezclar los ingredientes (3) y llevar a ebullición (excepto el vino), apagar el fuego, añadir el vino y dejar enfriar.

3. Coloque las bolas de sandía, las bolas de melón dulce, el kiwi cortado en cubitos, los frijoles con miel y las bolas de arroz glutinoso en el recipiente, luego agregue el helado y vierta el jugo de azúcar moreno.

Ingredientes: fresas, plátanos, una caja de bombones.

Preparación: Poner el chocolate en un bol y cocinarlo al vapor en una vaporera durante 5-7 minutos. Cuando el chocolate se derrita, sólo necesitas cubrir las fresas y los plátanos (en secciones) con la solución de chocolate. Retirar y enfriar en un plato. Un plato de fruta al horno tiene un sabor delicioso, crujiente por fuera y ácido o dulce por dentro, ¡muy llamativo!

Cómo hacer macedonia de frutas.

Ingredientes: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, aliño para ensalada, nata fresca, zumo de limón.

Método de elaboración:

Primero pelamos y quitamos las semillas a las manzanas, peras, naranjas y plátanos, las cortamos en rodajas de un centímetro de largo y tres tercios de ancho, las ponemos en una recipiente y mezclar bien. Lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar.

Luego, coloca las hojas de lechuga en el fondo del plato pequeño y coloca encima las rodajas de fruta mixta. Luego vierte la nata fresca y el jugo de limón en el aderezo para ensalada, mezcla bien y viértelo sobre las rodajas de fruta.

La ensalada de frutas está lista. Si te preocupa no sentirte lleno, aquí tienes una ensalada americana que definitivamente te saciará.

Ingredientes: patatas, manzanas, pollo, apio, nueces, hojas de lechuga, aliño para ensalada, nata fresca, azúcar glass y pimienta.

Método de elaboración:

Primero se cocinan al vapor y pelan las patatas, se cuece el pollo y se pelan las nueces. Pelar y quitar las semillas de las manzanas, lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar. Utilice un cuchillo para triturar el azúcar hasta obtener un polvo fino.

A continuación, corta las patatas, las manzanas, el pollo y el apio en tiras de un centímetro, ponlos en un recipiente, añade la pimienta, la nata fresca, el azúcar glass y el aderezo para ensaladas y revuelve bien.

Por último, reparte las hojas de lechuga en un plato pequeño y coloca encima la ensalada mixta de manzana. Espolvorea con nueces y sirve.

Ensalada de frutas (a)

Ingredientes: 60 g de tomates, 65 g de manzanas cortadas en cubitos, 30 g de uvas de California, 20 g de cerezas frescas, 15 g de fresas;

Ingredientes: 50 ml yogur ;

Preparación: Poner las frutas anteriores en un plato y verter yogur sobre ellas.

Es ácido y dulce, y los colores rojo y blanco se complementan.

Ensalada de frutas (b)

Ingredientes: 50g de piña, 50g de manzana, 50g de kiwi, 50g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;

Ingredientes: 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar;

Para hacer 1, corte la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos, divida 1 en 4 partes. Agregue el azúcar y el vino tinto, mezcle bien y deje marinar 1; hora, y meterlo en el frigorífico al mismo tiempo; 3 o 1 hora después, sacarlo del frigorífico y meterle las cerezas;

Características: refrescante y refrescante; rojo, amarillo, verde y blanco.

Ensalada de frutas (c)

Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 naranjas, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas;

Ingredientes: 1 cucharada azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio en polvo y nata fresca.

Preparación 1. Lavar las manzanas y las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en rodajas gruesas; cortar las naranjas en dos y media; cortar los lichis en trozos pequeños; . 2. Coloque los ingredientes anteriores y el apio en un plato de porcelana, agregue el azúcar y el brandy, mezcle bien, espolvoree con almendras picadas, exprima flores de mantequilla encima y decore con cerezas.

Las propinas se pueden elegir según la situación real. Además de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar alimentos enlatados, pero se debe controlar la humedad.

Se caracteriza por una rica fragancia y un aroma peculiar.

Ensalada de frutas (d)

Ingredientes 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry;

Ingredientes aliño para ensalada 100g

Para hacer 1, corta la piña y el kiwi en forma de abanico de 1 cm y 1/2 cm respectivamente, pela y corta en dados las manzanas, divide los tomates cherry en dos mitades y pela las naranjas.

2.Prepara un plato plano, coloca dos naranjas en un círculo, coloca media cereza entre las dos mitades de naranja, luego coloca rodajas de kiwi y rodajas de piña de afuera hacia adentro, y coloca manzanas cortadas en cubitos. en el medio; 3. Finalmente exprima el aderezo para ensalada en el medio.

Bonita apariencia, agridulce.

Ensalada de frutas

Ingredientes: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis y unas 20 cerezas rojas.

Cantidad adecuada de ingredientes para el helado

Preparación 1. Quitar las semillas y la piel de los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis, cortarlos en trozos (sin límite de tamaño) y poner en un recipiente de cristal junto con las cerezas rojas; 2. Coger el helado (aunque sea mucho, pero queda más rico, preferiblemente envuelto en trozos de fruta), remover uniformemente y servir.

Características: color brillante, sabor dulce y refrescante, método sencillo.

Ensalada de frutas (f)

Ingredientes: 20g de manzana cortada en cubitos, 10g de fresa, 40g de piña cortada en cubitos, 25g de pera cortada en cubitos, 50g de sandía, 10g de piñones;

Ingredientes : 2 cucharadas de aderezo para ensalada, un poco de vino afrutado.

Hacer 1. Corte las frutas anteriores en dados y mézclelas, luego agregue el aderezo para ensalada y mezcle bien. 2. Coloque la ensalada de frutas mixtas en una ensaladera y espolvoree con piñones.

Consejo 1. Se requieren al menos cuatro colores y formas diferentes de platos de frutas. La cristalería como recipiente puede hacer que la forma sea más hermosa.

Aliño casero para ensaladas

Ingredientes: 500g de aceite de ensalada, 1 yema de huevo, un poco de sal, un poco de especia.

Preparar en una caja de acero inoxidable, secar el agua, añadir la yema de huevo, batir con unas varillas para que quede espumoso, añadir aceite de ensalada y seguir batiendo hasta que el aceite y la yema de huevo se combinen por completo formando una masa. consistencia espesa, agregue sal y azúcar.

Introducción al aderezo para ensaladas

El aderezo para ensaladas de Cupido conserva la rica y suave yema de huevo y se puede combinar con otras salsas para preparar ensaladas de varios sabores.

El aderezo para ensalada Cupido (dulce y fragante) utiliza huevos frescos y tiene un sabor delicado. Es más adecuado para preparar diversas ensaladas de frutas y verduras. El aderezo para ensaladas de Cupido (tipo huevo entero) tiene un sabor ligero y es adecuado para la elaboración de diversas ensaladas, sándwiches, hamburguesas, etc.

La Salsa Mil Islas de Cupido utiliza huevos frescos y pepinos encurtidos, que es agridulce. Adecuado para la elaboración de diversas ensaladas de verduras, jamón y mariscos.

Consejos para preparar ensalada de frutas

1. Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema endulzada al aderezo de yema de huevo común para hacer una ensalada con un rico sabor a leche. , dulce y delicioso.

2. Prepara el aderezo para ensaladas con el mejor aceite para ensaladas y yemas de huevo frescas. La proporción aproximada es de 1:1, es decir, poner 500 gramos de aceite para ensalada en menos de 1 yema de huevo. Vierta lentamente la batidora de huevos en el recipiente lleno de aceite para ensalada, revuelva en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj y podrá oler la fragancia.

3. Agregue yogur al aderezo para ensalada y bátalo hasta obtener un aderezo fino y sólido de yema de huevo, que puede usarse para mezclar ensalada de frutas con un mejor sabor.

4. La variedad y cantidad de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal. Al mismo tiempo, la materia prima para la ensalada de frutas debe ser fruta fresca, y las frutas deben cortarse y colocarse en un plato. No es aconsejable dejarlo mucho tiempo, de lo contrario afectará a su aspecto y reducirá la nutrición del fruto.

5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas, lo que puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclar la fruta. Si el aderezo para ensalada está agrio, puedes agregar un poco de leche condensada, la proporción es aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada y 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las frutas coloridas son deliciosos y hermosos.

¿Lo sabías?

El yogur se puede utilizar como aderezo para ensaladas, pero la sandía no se puede utilizar como aderezo para ensaladas.

La mayoría de los yogures que se venden en el mercado vienen en varios sabores de frutas. Es único cuando se usa como aderezo para ensaladas. El yogur no sólo sabe bien, sino que también viene en muchas variedades. Los yogures están disponibles en diferentes sabores y composiciones de grasas.

Las manzanas, las peras y los plátanos son frutas muy populares. Se parecen en que su pulpa es de color amarillo claro o blanca, lo que combina bien con el yogur con leche. La cantidad de ensalada de frutas se puede determinar según la cantidad que coma la persona. En general, con dos o tres manzanas y peras grandes, más un plátano, se puede hacer una ensalada, y se utilizan unas dos botellas de yogur. Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes adornar un poco de yogur con otros colores, como yogur de fresa roja, yogur de mermelada azul-violeta, pero presta atención al sabor y no destruyas el sabor puro de la ensalada. ensalada por la búsqueda del color. Cualquiera de las tres frutas anteriores también se puede preparar sola en una ensalada de frutas, y otras frutas como las fresas, los kiwis y los melones dulces también se pueden preparar en ensaladas solas o mezcladas. Las personas también pueden elegir yogur con diferentes sabores y colores como aderezo para ensaladas según sus preferencias y los tipos de frutas utilizadas.

Aunque la ensalada de frutas es fácil de hacer, hay que tomar algunas precauciones. Primero, elija una variedad de yogur bajo en grasa. El yogur alto en grasa suele ser demasiado espeso para ensaladas y no iguala las propiedades refrescantes de la fruta. En segundo lugar, la fruta que elijas no puede ser del tipo que requiere mucho jugo cuando se corta en cubitos, porque diluirá el yogur y evitará que el yogur cubra la fruta cortada en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensalada de frutas. De la misma manera, las frutas enlatadas no son fáciles de hacer ensaladas porque las frutas del interior están empapadas en azúcar, por lo que es difícil controlar el contenido de agua. Si los usas, debes controlar la humedad. En tercer lugar, el yogur en sí tiene un cierto sabor ácido, por lo que las frutas utilizadas en las ensaladas deben ser más dulces para tener mejor sabor. Los plátanos generalmente son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor debido a las diferentes variedades, por lo que debes elegir.

La macedonia de frutas con yogur tiene un sabor refrescante y delicioso.