Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cocinar tres delicias en agua?

¿Cómo cocinar tres delicias en agua?

Ingredientes

Xia 100g

250g calamares frescos

300g almejas

100g hongo negro

Nudo de mar 100g

Un poco de col y de lechuga.

Maíz

Unos 10 gramos cada uno de Zanthoxylum bungeanum y de guindilla.

Método de trabajo

1

Paso 1 de hervir tres verduras frescas

Preparar las verduras y cortarlas en rodajas

2

El segundo paso de cocinar las tres delicias

Remojar las algas y los hongos en agua

Tres

El tercer paso es cocinar las tres delicias Ponerlo en el agua y hervir

Las almejas, lavar las gambas, cortar los calamares,

cuatro

Poner las tres delicias en el agua y hervir

Sofreír las verduras grandes, retirar de la sartén, colocar en un plato, poner en la sartén el aceite y llevar a ebullición. Agregue maíz, hongos y algas marinas por turno. Cuando estén cocidos añadimos a la sartén de verduras los calamares, las gambas y las almejas con sal y una pizca de pimienta blanca.

Cinco

El quinto paso es poner las tres verduras frescas en el agua y hervir.

Coge otra cacerola de aceite, saltea el pimiento y el chile hasta que estén fragantes, y verterlo sobre las tres verduras frescas.

Seis

El sexto paso de cocinar tres delicias

Estando listo