10 recetas caseras de piel de tofu frita
Ingredientes: 3 trozos de piel de tofu, unas raíces de cilantro, jengibre picado, un puñado de maní, aceite, sal, vegetales frescos en polvo, vinagre, salsa de soja y aceite de sésamo .
Cómo hacer piel de tofu fría:
El primer paso: picar el cilantro y remojar ligeramente la piel del tofu en agua;
El segundo paso: calentar el En una sartén con aceite, sofríe el jengibre picado hasta que esté ligeramente dorado;
Paso 3: vierte la piel de tofu escurrida y mezcla con cuidado;
Paso 4: luego vierte el jugo preparado. revuelva uniformemente;
Paso 5: revuelva y apague el fuego;
Paso 6: después de que la piel del tofu esté ligeramente fría, agregue cilantro y maní, espolvoree con un poco de aceite de sésamo y mezcle Bueno.
Segundo método: Piel de tofu frita
Ingredientes: un trozo de piel de tofu; un pimiento verde; un poco de jengibre; sal
Cómo hacer piel de tofu salteada:
Paso 1: corte todos los ingredientes en trozos en forma de diamante y saltee el jengibre y el pimiento rojo en aceite hasta que estén fragantes.
Paso 2: Pon todos los ingredientes restantes en la olla y sofríe rápidamente, agrega salsa de soja y sal y sofríe hasta que esté cocido.
La tercera forma: verter la piel del tofu con aceite
Ingredientes: piel del tofu, verduras, pimiento rojo seco, aceite vegetal, sal, salsa de soja, vinagre, pimiento vertido en aceite.
Cómo verter aceite sobre la piel del tofu:
Paso 1: Cortar la piel del tofu en tiras y blanquearla en una olla con agua hirviendo para quitar el olor a frijol;
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El segundo paso: blanquear las verduras y sacarlas;
El tercer paso: ponerlas juntas en la olla, agregar los gajos de pimiento rojo y verter aceite en la olla;
Paso 4: Añade el aceite, la pimienta, el vinagre, la salsa de soja y la sal y mezcla bien.
El cuarto método: piel de tofu frito.
Ingredientes: 50 gramos de piel de tofu, aceite de ensalada, pasta de judías negras y salsa de soja.
Cómo freír piel de tofu;
Paso 1: Preparar una porción de piel de tofu y tempeh;
Paso 2: Calentar la sartén con aceite y añadir tempeh Sofreír en una olla a fuego lento hasta que se absorba el sabor;
Paso 3: Remojar la piel de los frijoles y llevar agua a la olla;
Paso 4: Revolver fríelo hasta que esté fragante, luego vierte un poco de salsa de soja.
Paso 5: guisa hasta que el jugo de tofu esté listo para servir.