Las propiedades frías y calientes de las frutas

(1) El "espectro cálido y fresco" de frutas:

Las frutas que son frías y frescas incluyen peras, manzanas, sandías, melones, plátanos, kiwis, caquis y castañas de agua. , y melones , pomelos, etc.

Las frutas calientes incluyen lichi, melocotón, longan, guayaba, cereza, coco, durián, albaricoque, etc.

Las frutas que se encuentran entre frías y calientes incluyen uvas, piñas, mangos, aceitunas, ginkgos, ciruelas, etc.

(2) El "espectro cálido y frío" de otros alimentos

1. Grupo de cereales

Propiedades calentadoras: harina, sorgo, arroz glutinoso y sus productos. .

Propiedades frías y refrescantes: trigo sarraceno, mijo, cebada, cebada de montaña, frijol mungo y sus derivados.

Naturaleza pura: arroz, arroz índica, maíz, boniato, haba adzuki y sus productos.

2. Grupo de verduras

Propiedades caloríficas: judías espada, lentejas, hortalizas verdes, brotes, hojas de mostaza, cilantro, pimientos, col, brotes de soja, calabaza, brotes de ajo, musgo de ajo. , ajo Verduras, ajo, cebollas verdes, jengibre, raíz de loto cocida, rábano blanco cocido.

Naturaleza fría: apio, melón de invierno, rábano blanco crudo, amaranto, pepino, melón amargo, raíz de loto cruda, lechuga, berenjena, esponja vegetal, arroz salvaje, arrurruz, algas, azucenas secas, algas marinas, brotes de bambú. , brotes de bambú de invierno, crisantemo, albahaca, malan, patatas, brotes de frijol mungo, espinacas, colza, espinacas de agua.

Normal: repollo, tomate, caupí, taro, plumas de pollo, coliflor, brócoli, coliflor, hongo negro, hongo blanco, ñame, hierba, piñones, sésamo, zanahoria, cebolla, champiñones, champiñones, anchoa. frijoles, maní, edamame, soja, brotes de soja, lentejas blancas y guisantes.

3. Grupo de alimentos de origen animal

Propiedades caloríficas: carne de cordero, carne de perro, anguila, gamba de río, gamba de mar, carne de gorrión, huevos de oca, hígado de cerdo.

Propiedades frías y frescas: carne de pato, carne de conejo, cangrejo de río, carne de caracol, carne de caracol de campo, carne de caballo, col, carne de ostra, huevos de pato, almejas, mejillones, pescado negro.

Simples: Cerdo, ganso, carpa, arenque, carpa cruciana, carpa plateada, tortuga de caparazón blando, locha, medusa, calamar, sangre de pollo, huevos, huevos de paloma, carne de codorniz, huevos de codorniz, anguilas, anchoas Pescado, lubina, pez mandarín, corvina, cola de pelo, aleta de tiburón, oreja de mar, pepino de mar, nido de pájaro.

4. Leche y derivados, grupo de soja y productos derivados de la soja

Propiedades caloríficas: queso.

Propiedad del frío: leche.

Naturaleza pura: leche de soja, productos de soja.