¿Cuáles son las características de la nuez de betel de Hainan?
La nuez de betel es ligeramente más pequeña que un huevo y tiene una piel exterior fibrosa y semillas, la nuez de betel. El endospermo es duro con manchas de color marrón grisáceo. De agosto a 165438+octubre, los frutos se cosechan antes de que estén completamente maduros, se pelan, se cuecen, se cortan en rodajas finas y se secan al sol. Después del secado, se vuelven de color marrón oscuro o negro.
Guía de nueces de betel de Hainan
La nuez de areca y el coco de Hainan pertenecen a los árboles de hoja perenne de la familia de las palmeras y son una de las cuatro principales medicinas del sur de China (las otras tres son semillas de rompecabezas). , Amomum villosum y Ba Jitian). Las semillas de nuez de betel tienen muchos nombres, como Renpin, Binmen, etc. Hace mucho tiempo, era un buen fruto para los residentes de las provincias costeras del sureste recibir invitados y entretener a familiares y amigos. Debido a los títulos honoríficos "Bin" y "Lang" en la antigüedad, también se la conoce como "nuez de betel".
Según los lugareños de Hainan y los libros antiguos, Hainan ha tenido la costumbre de entretener a los invitados con nueces de betel durante mucho tiempo. Ya en "Plantas del Sur y nueces de betel" se registró que "para hacerse amigo de personas que son más caras que los turistas, primero hay que ofrecer esta fruta". "Hierba y árboles del sur" fue escrito durante la dinastía Jin y en 304. Es la monografía botánica más antigua de China. En la dinastía Song, Lingwai respondió: "Los invitados no toman té, por lo que solo reciben nueces de betel como regalo".
La gente de Hainan siempre ha considerado las nueces de betel como regalos de alta calidad y cree que " las relaciones sexuales con nueces distintas de betel no cuentan como un regalo para familiares, amigos e invitados." ". Hace más de 800 años, Su Dongpo, exiliado en la isla de Hainan, describió una vez a una niña de la familia Li con nuez de betel y jazmín en la boca. Se puede ver que la costumbre de los habitantes de Hainan de comer nuez de betel, cultivarla y comerla se ha extendido ampliamente.
La nuez de betel se cultiva en China, India, Sri Lanka, Tailandia, Malasia y Filipinas. En China, crece principalmente en las provincias de Hainan y Taiwán, y una pequeña cantidad crece en Yunnan y Guangxi.
La nuez de betel se cultiva en toda la isla de Hainan, principalmente en Wanning, Lingshui, Ding'an, Ledong y otros condados y ciudades, especialmente en las calles de Hainan, y se pueden ver puestos que venden nueces de betel por todas partes.