El vino tinto seco francés Lafite Legend 2012 tiene depósitos de impurezas. ¿Es vino falso?
Amigos de la carne, ¿es una fruta naranja? . .
Si hay precipitación, puede deberse a la combinación oxidativa de pigmentos naturales y taninos en el vino tinto seco. Esto también explica por qué el vino tinto seco se vuelve cada vez más ligero a medida que envejece, mientras que los taninos protegen el vino. del envejecimiento. Capacidad de oxidarse con el envejecimiento.
Otra posibilidad es que las bodegas tengan diferentes ideas cerveceras. Algunas bodegas filtran o remueven el vino lo menos posible antes de embotellarlo. Creen que la filtración afecta al vino.
Los dos fenómenos anteriores son normales, lo que significa que no tienen ningún impacto en la calidad del vino, sólo hay que tener cuidado de no verter el sedimento al beber, o si es posible, utilizar un decantador. Para cambiar la botella con antelación.
Pero si el vino de la añada 2012 es muy nuevo se dice que no habrá mucha sedimentación. El mercado del vino es bastante caótico. Es difícil saber si el vino es falso. A la hora de comprar vino, es mejor buscar un distribuidor o una tienda especializada en la que pueda confiar.