Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Una lista completa de métodos de preparación del desayuno.

Una lista completa de métodos de preparación del desayuno.

1. Papilla de carne picada y verduras. Ingredientes: 250 g de arroz, cebollas verdes (un poco), 10 g de sal, 200 g de col china, jengibre (un poco), 25 g de salsa de soja, 150 g de carne de cerdo (picada), agua (cantidad adecuada), 50 g de aceite vegetal. Método: Lavar el arroz, ponerlo en una olla, agregar 500 gramos de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento para hacer papilla. Picar la colza y picar el cerdo. Vierte el aceite vegetal en el wok y caliéntalo, luego pon la carne picada en la sartén y sofríe hasta que esté suelta. Luego agrega la cebolla picada, el jengibre, la salsa de soja y la sal y sofríe uniformemente. Colza picada y sofreír unas cuantas veces antes de sacarla. Agregue la carne de colza picada frita a las gachas de arroz cocidas y mezcle bien.

2. Ingredientes: Dos rebanadas de pan tostado, un huevo, 1-2 cucharadas de granos de elote, un poco de sal, una cantidad adecuada de salsa de tomate, una cantidad adecuada de pimienta y aceite. Método: Batir los huevos, agregar los granos de elote, la sal y mezclar uniformemente. Calentar una sartén, añadir un poco de aceite, verter los huevos y sofreírlos hasta darles forma cuadrada. La tostada puede estar tostada o no tostada. Coloca los huevos de maíz fritos sobre la tostada y espolvorea con salsa de pimiento y tomate.

3. Gachas de azucena, cebada y frijol mungo. Ingredientes: 50 gramos de frijol mungo, 50 gramos de cebada, 50 gramos de arroz y 50 gramos de arroz integral. Accesorios: 20 gramos de azucena (seca). Condimento: 30 gramos de azúcar blanca. Método: Lave el arroz integral, la cebada, el arroz y los frijoles mungo, déjelos en remojo durante 2 horas y reserve todos los ingredientes en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua y deje hervir, ponga a fuego lento y cocine mientras revuelve; media hora hasta que esté cocida; si la papilla está espesa, agregue azúcar. Solo sazone.