Galletas, consejos para el horno

Ingredientes: 105 g de harina baja en gluten, 65 g de mantequilla, 30 g de huevo entero líquido, 20 g de yogur.

Accesorios: 30 gramos de azúcar glass.

1. Prepara todos los ingredientes para su uso posterior.

2. Ablanda la mantequilla a temperatura ambiente y añade el azúcar glass. Primero use un batidor para mezclar bien.

3. Enciende el batidor de huevos y llévalo al estado de pluma.

4. Añade el huevo líquido tres veces y luego añade la siguiente vez después de cada vez.

5. A continuación añade todo el yogur.

6. Distribuir uniformemente y tamizar la harina para bizcocho. Cortar y mezclar bien.

7. Corta la pequeña abertura de la manga pastelera y métela.

8.Coloca la manga pastelera en una taza grande.

9. Pon la masa de las galletas en una bolsa de papel.

10. Saca la bolsa de papel, exprime el aire y empieza a precalentar el horno.

11, luego exprime uniformemente en el molde para hornear, dejando suficiente espacio entre las galletas.

12. Hornear en el horno precalentado a 170 grados durante 20 minutos.

13. Hornear, sacar y enfriar.