¿Es la fruta fresca más deliciosa? ¿Qué frutas deben guardarse durante un tiempo para que tengan mejor sabor?

Cuando se trata de frutas, mucha gente siempre piensa que las frescas son más deliciosas, especialmente las frutas recién cortadas. El sabor fresco es evidente. Sin embargo, estas frutas tienen muy mal sabor si se comen inmediatamente después de ser recolectadas. Es necesario dejarlas por un tiempo antes de que adquieran un sabor dulce. Entonces, ¿qué frutas frescas deben conservarse durante un período de tiempo después de ser recolectadas antes de poder consumirse? ¿Qué frutas saben mejor si se dejan por un tiempo?

Kiwi: Intenta escoger las duras al comprarlas y luego cómelas. Otras frutas maduras sabrán mejor si se dejan por un tiempo. tiempo a temperatura ambiente.

Caquis: Los caquis recién recolectados no se pueden comer directamente. Los caquis contienen mucho ácido tánico y se sentirán astringentes cuando se comen. Guarde los caquis y las frutas maduras en un recipiente sellado durante un tiempo antes de comerlos. , el sabor es dulce.

Plátanos: Al comprar, trate de comprar plátanos verdes y luego colóquelos a temperatura ambiente para que maduren lentamente al comerlos y obtener el mejor sabor.

¿Por qué deberíamos juntarlos con frutas maduras?

El etileno contenido en frutas maduras tiene el efecto de acelerar la maduración. Cuando se colocan junto con frutas inmaduras, el etileno disminuirá la volatilización. se libera, lo que a su vez cataliza que los frutos inmaduros maduren lentamente y se vuelvan más dulces. ¿A qué debe prestar atención al colocar las frutas?

Las frutas no están maduras durante el proceso de colocación. Trate de colocarlas en un lugar fresco y ventilado para evitar un ambiente húmedo que genere bacterias y haga que las frutas se pudran. y se deterioran antes de que maduren.

Observar la madurez del fruto en todo momento para evitar una sobremaduración del fruto, que puede provocar su pudrición.