Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Revelando todo el proceso de fabricación de huevos falsos, ¿cómo distinguir los huevos reales de los falsos?

Revelando todo el proceso de fabricación de huevos falsos, ¿cómo distinguir los huevos reales de los falsos?

01Primero, comprendamos cómo se hacen los huevos falsos. Los ingredientes principales de los huevos falsos son productos químicos, como cloruro de calcio, celulosa, alumbre, benzoato de sodio, colorantes alimentarios y alginato de sodio. Además, el alumbre puede resultar tóxico si se utiliza durante mucho tiempo.

Una vez mezclados estos materiales en una determinada proporción, tendrán el mismo efecto que la clara y la yema del huevo. Para entonces será difícil distinguirlos de los huevos reales si están moldeados.

Los huevos falsos son muy rápidos de operar e incluso pueden operarse en lotes. Por ello, algunos comerciantes sin escrúpulos optan por fabricar huevos falsos para engañar a los consumidores.

Entonces, ¿cómo distinguen los consumidores entre huevos reales y falsos? Se pueden distinguir por el color de su caparazón. Las cáscaras de huevo reales son rugosas, mientras que los huevos falsos son lisos.

El uso prolongado de óvulos falsos provocará ciertos daños en el cerebro, provocando pérdida de memoria. Por eso todos deben tener cuidado al comprar huevos.