¿Qué significa pastel de luna?
Pregunta 1: ¿Qué significa pastel de luna? Durante la dinastía Tang, Taizong Li Shimin ordenó a su general Li Jing que dirigiera personalmente a sus tropas a luchar en la fortaleza fronteriza para conquistar a los turcos del norte y sofocar sus repetidas invasiones. Como resultado, realizó repetidamente hazañas extraordinarias. El 15 de agosto regresó triunfante a Beijing. Para celebrar la victoria, se dispararon cañones y se escuchó música dentro y fuera de la ciudad de Chang'an en Kioto, y soldados y civiles estuvieron de juerga durante toda la noche. En ese momento, había un tibetano que fue a Chang'an por negocios y le presentó pasteles redondos especialmente al emperador para celebrar su victoria. Taizong Li Shimin estaba encantado. Tomó la caja de pastel ornamentada, sacó el colorido pastel redondo, señaló la luna brillante que colgaba en el cielo y dijo: "El pastel debe dársele al sapo, es decir, a la luna". Luego, el pastel redondo fue distribuido entre los funcionarios civiles y militares. Desde entonces, se ha transmitido la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Una teoría comienza en la dinastía Song. En Tokio, la capital de la dinastía Song del Norte (ahora Kaifeng, Henan), cada noche del Festival del Medio Otoño, la gente escalaba edificios altos y montañas. Cuando salía la luna, comenzaban a adorarla. Las ofrendas incluían pasteles de luna. , frutas, crestas de gallo, etc. Pero principalmente pasteles de luna. Su Dongpo, un poeta de la dinastía Song, dijo en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con un sabor crujiente y dulce en el medio". Los pasteles de luna de esa época eran muy similares a los pasteles de luna actuales. Hoy comemos pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño, no solo para celebrar la cosecha, sino también para esperar el reencuentro de nuestros seres queridos.
Pregunta 2: ¿Cuáles son los significados de los pasteles de luna? 1. Los pasteles de luna son un símbolo de la nación china.
2. Los pasteles de luna son una delicia china.
3. Los pasteles de luna son alimentos culturales.
4. Los mooncakes expresan cariño, amor y nostalgia familiar.
5. Los pasteles de luna son un puente de amistad.
6. Los pasteles de luna son un símbolo del "espíritu de equipo".
7. Los pasteles de luna son un símbolo de “éxito y cosecha”.
8. Los pasteles de luna simbolizan el amor de la nación china por la paz y la vida.
9. Los pasteles de luna simbolizan estar erguidos y ver lejos.
10. Los pasteles de luna pueden ayudar a las personas a recordar la historia y recordar a sus antepasados.
Pregunta 3: ¿Qué significan los pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son un alimento imprescindible durante el Festival del Medio Otoño. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se transmitió desde finales de la dinastía Yuan. Se dice que durante la dinastía Yuan, la gente de las Llanuras Centrales no estaba dispuesta a aceptar el cruel gobierno de los mongoles y se rebeló contra la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang quería unir las fuerzas de resistencia, pero los oficiales y soldados de la dinastía Yuan realizaron una búsqueda rigurosa y no tenían forma de transmitir la noticia. Entonces a Liu Bowen se le ocurrió un plan y ordenó a Wang Zhaoguang que hiciera panqueques y escondiera una nota que decía "Levantamiento en la noche del 15 de agosto" dentro de los panqueques. Luego se envió gente por separado a los ejércitos insurreccionales en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento de la noche del 15 de agosto. Como resultado, la dinastía Yuan fue derrocada de un solo golpe. Para conmemorar este logro, se transmitió la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Especialmente en la región noreste, hay un dicho que dice "Mata a Dazi el 15 de agosto". No importa de qué generación se originó el pastel de luna, la redondez de la luna significa el reencuentro de las personas, y la redondez del pastel de luna significa la vida eterna de las personas. Los pasteles de luna se utilizan para transmitir el sentimiento de extrañar la ciudad natal y los familiares, y para orar por una buena cosecha. y la felicidad, que se han convertido en los deseos de personas de todo el mundo. Algunas personas piensan que comer y regalar pasteles de luna está relacionado con el Festival del Medio Otoño desde la antigüedad. En realidad, este no es el caso. A principios de la dinastía Tang, resultó que sólo el primer día del octavo mes lunar era un festival, pero no el decimoquinto día del octavo mes lunar. Según la leyenda, el posterior emperador Ming de la dinastía Tang visitó el Palacio de la Luna la noche del 15 de agosto, por lo que la gente consideraba el 15 de agosto como el Festival del Medio Otoño. A mediados de la dinastía Tang, la gente empezó a subir a la torre para observar la luna la noche del 15 de agosto, pero en esa época no había pasteles de luna. Hablando de pasteles de luna, la primera aparición fue en la dinastía Song del Sur. Sin embargo, los pasteles de luna de esa época no tenían nada que ver con el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna de esa época también eran muy diferentes de los pasteles de luna modernos. Solo aparecían en el mercado de alimentos como comida al vapor. Los pasteles de luna estaban realmente asociados con el Festival del Medio Otoño en la dinastía Ming. En ese momento, apareció en Beijing una especie de pastel de luna relleno de fruta. En el Festival del Medio Otoño, la gente hacía pasteles de luna para ellos mismos y como obsequio a amigos y familiares para expresar reencuentro y felicitaciones. En aquella época, el tamaño y la forma de los pasteles de luna eran muy irregulares y variados, y sus nombres también eran bastante especiales. Por ejemplo, en el condado de Jiexiu, provincia de Shanxi, durante el Festival del Medio Otoño, la población local tiene la costumbre de sentarse con sus familias y compartir pasteles de luna de reunión. Los pasteles de luna que elabora son muchos e interesantes, como los pasteles de luna creciente especialmente para hombres, los pasteles de luna de calabaza solo para mujeres y los pasteles de luna como "Sun Wukong" y "Rabbit Lord" especialmente preparados para adolescentes, etc.
Hay muchos nombres, sólo por nombrar algunos. La tecnología de producción de pasteles de luna alcanzó un nivel muy alto en la dinastía Ming. En ese momento, algunos pasteles de luna tenían patrones decorativos como "Conejo sapo en la luna" en la superficie. Su exquisito diseño, maravillosa composición y exquisitos patrones hacen que la gente disfrute del disfrute artístico. No solo refleja plenamente el ingenio de los fabricantes de pasteles de luna, sino que también refleja la espléndida cultura de nuestra gran nación china. El decimoquinto día del octavo mes lunar es un día para que la gente se reúna con sus familias o extrañe a sus familiares y amigos lejanos. Durante el Festival del Medio Otoño, además de admirar la luna y comer pasteles de luna del Medio Otoño, la gente de Xiamen. También hay un "Festival del Medio Otoño" que se ha transmitido desde que Zheng Chenggong expulsó a los holandeses y japoneses. La actividad folclórica de "Jugar con pastel y apostar por el premio número uno" es bastante interesante. Hay 63 piezas de pasteles en cada Festival del Medio Otoño, con diferentes tamaños. Están divididas en 6 tipos, que representan respectivamente al erudito número uno, el segundo lugar, la tercera flor, Jinshi, la persona exitosa y el erudito en los antiguos exámenes imperiales. Cada persona se turna para lanzar 6 dados en el cuenco y recibe el pastel según el número de dados arrojados al cuenco. Se considera afortunado ganar el "premio mayor" al final. Durante más de 300 años, esta actividad llena de diversión ha sido popular entre los habitantes de Xiamen. Las panaderías y fábricas de pasteles de Xiamen producirán en masa este tipo de pasteles para la venta antes y después del Festival del Medio Otoño. Es una costumbre única del pueblo de Xiamen celebrar el Festival del Medio Otoño cuando todos se reúnen para apostar pasteles. Se dice que hace más de 300 años, cuando Zheng Chenggong ocupó Xiamen para luchar contra la dinastía Qing, el general de Zheng, Hong Xu, para aliviar las preocupaciones de los soldados, elevar su moral y facilitar la expulsión de los colonos holandeses, y sus subordinados que estaban estacionados en los números 33-44 del cuartel general de Jinhong. Después de mucha deliberación, los miembros del salón yamen diseñaron inteligentemente los pasteles del Festival del Medio Otoño para permitir que todos los soldados lucharan felices en la fresca noche del Medio Otoño. Los pasteles de ópera se calculan en "reuniones" y, por lo general, una "reunión" es adecuada para cuatro o cinco personas. Los pasteles "Hui" imitan el sistema de exámenes imperial, con un pastel de erudito número uno (el más grande), dos pasteles de duitang (segundo lugar), cuatro pasteles de tres rojos (tercera flor), ocho pasteles de cuarto (jinshi) y dos pasteles (juren). 16 piezas, 32 piezas de pastel Yixiu (Xiu Cai). Este es un símbolo del antiguo examen imperial de cuatro niveles. En la antigüedad, los niños que aprobaban el examen de prefectura se llamaban Xiucai; los que aprobaban el examen provincial (nivel provincial) se llamaban Juren; los que aprobaban el examen imperial en la capital se llamaban Gongsheng; los emperadores se llamaban Jinshi, entre los cuales se dividían en los tres primeros: primer y tercer lugar, es decir el número uno, segundo lugar, tercer lugar en general, comúnmente conocido como Sanding A o tercer lugar hay más lugares en el segundo lugar; , y hay más lugares entre los tres primeros. Al seleccionar al erudito número uno en la antigüedad, los emperadores no solo miraban el talento y la apariencia, sino que también consideraban cuidadosamente el apellido y el nombre. Por ejemplo, en el examen del Palacio Jiachen en el año 22 de Yongle (1424), el número uno. El erudito era Sun Yue Gong, y Chengzu de la dinastía Ming pensó... ...gt;gt;
Pregunta 4: El significado de los pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño eran originalmente una especie de. ofrenda durante el culto a la luna, y más tarde se convirtió en un regalo que la gente se daba entre sí. "West Lake Tourism Chronicle" afirma: "La gente se regala pasteles de luna entre sí para simbolizar el reencuentro". Dongpo elogió los pasteles de luna diciendo que "los pasteles pequeños son como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces". Según la leyenda, en la antigua mi país, los emperadores tenían el sistema ritual de adorar al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre el pueblo, durante la Fiesta del Medio Otoño en agosto, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna. "Las lunas están llenas en agosto y el quince, y los pasteles de luna del Medio Otoño son fragantes y dulces". Este famoso proverbio describe la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se usaban originalmente como sacrificios para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente tomó la apreciación de la luna de mediados de otoño y los probó como un símbolo de reunión familiar, y gradualmente los pasteles de luna se convirtieron en regalos festivos.
Los pasteles de luna se originaron originalmente como un alimento para que el ejército de la dinastía Tang celebrara la victoria. Durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó a los hunos y regresó triunfante el 15 de agosto.
En aquella época, unas personas de Turpan que hacían negocios regalaron pasteles al emperador de la dinastía Tang para celebrar su victoria. El gran antepasado Li Yuan tomó la hermosa caja del pastel, sacó el pastel redondo, señaló la luna brillante en el cielo con una sonrisa y dijo: "Deberías invitar al sapo con el pastel Hu". Después de hablar, distribuyó el pastel a los ministros para que lo comieran juntos.
Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son imprescindibles durante el Festival del Medio Otoño. En las noches de fiesta, a la gente también le gusta comer sandías, frutas y otras frutas que traen reencuentro y desean a sus familias una vida feliz, dulce y segura.
Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional en mi país, al igual que comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón y bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles. A lo largo de los siglos, la gente ha considerado los pasteles de luna como un símbolo de buena suerte y reencuentro. Cada Festival del Medio Otoño, cuando la luna brillante está en el cielo, las familias se reúnen, disfrutan de pasteles, admiran la luna, charlan y disfrutan de la felicidad familiar. Los pasteles de luna, también conocidos como pasteles Hu, pasteles de palacio, pasteles pequeños, pasteles de luna, pasteles de reunión, etc., son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad, la costumbre de comer pasteles de luna. durante el Festival del Medio Otoño. Los mooncakes tienen una larga trayectoria en nuestro país.
Según los registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de "pastel Taishi" con bordes finos y corazón grueso en las áreas de Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wenzhong. Este es el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Cuando Zhang Qian de la dinastía Han estaba en su misión en las regiones occidentales, introdujo semillas de sésamo y nueces para agregar ingredientes auxiliares a la producción de pasteles de luna. En ese momento, aparecieron pasteles redondos rellenos de nueces, llamados "pasteles Hu". . En la dinastía Tang, ya había panaderos privados dedicados a la producción, y comenzaron a aparecer panaderías en Chang'an, la capital. Se dice que en la noche del Festival del Medio Otoño de un año, cuando el emperador Taizong y la concubina Yang disfrutaban de la luna y comían pasteles de Hu, el emperador Taizong pensó que el nombre "pasteles de Hu" no era agradable. Luna brillante, su corazón latía con fuerza y casualmente dijo "pasteles de luna". El nombre "pastel de luna" se extendió gradualmente entre la gente. Durante el Festival del Medio Otoño, a la familia real de la dinastía Song del Norte le gustaba comer una especie de "pastel de palacio", que entre la gente se conoce comúnmente como "pastel pequeño" y "pastel de luna". El poema de Su Dongpo dice: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con frescura y alegría en el medio". No fue hasta la dinastía Ming que comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se volvió popular entre la gente. En ese momento, los ingeniosos panaderos imprimieron la historia mítica de Chang'e volando a la luna como un patrón artístico gastronómico en los pasteles de luna, haciendo de los pasteles de luna un alimento imprescindible para el Festival del Medio Otoño que es más popular entre la gente. Tian Rucheng de la dinastía Ming dijo en "West Lake Tour Notes": "El 15 de agosto se llama el Festival del Medio Otoño y la gente se envía pasteles de luna entre sí para expresar el significado de la reunión. En la dinastía Qing, la tecnología de producción de". Los pasteles de luna han mejorado mucho y las variedades también han aumentado. Los pasteles de luna están disponibles en todas partes. Yuan Jinglan, un poeta de la dinastía Qing, tiene una larga "Poesía de la Oda a los pasteles de luna", que incluye: "Al entrar a la cocina, la luz capta la escarcha y el caldero humeante fluye con líquido. Amasar el fino polvo de harina y salpicalo con trazos de colorete. Qi y Li se dan regalos mutuamente, y no hay lugar para la negligencia... "...Los niños se sientan juntos para una reunión, las tazas y los platos están esparcidos", y otras frases, que describen todo desde su creación. desde pasteles de luna, regalándose pasteles de luna entre familiares y amigos, hasta montar banquetes familiares y admirar la luna.
Yo también plagié, ¡jaja!
Pregunta 5: El significado de los pasteles de luna. La comida tradicional del Festival del Medio Otoño son los pasteles de luna, que son redondos y simbolizan el reencuentro y reflejan los buenos deseos de la gente para la reunión familiar. Se dice que el consumo de pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan. En ese momento, la gran cantidad de personas en las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante de la dinastía Yuan y se rebelaron contra la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia para prepararse para el levantamiento. Sin embargo, los oficiales y soldados del tribunal llevaron a cabo una búsqueda muy estricta, lo que hizo muy difícil transmitir la noticia. El consejero militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran la nota con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en los pasteles, y luego envió gente a distribuirla entre los ejércitos insurreccionales en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento. la noche del 15 de agosto. El día del levantamiento, todos los ejércitos rebeldes respondieron juntos, y el ejército insurreccional fue como una chispa que encendió el fuego de una pradera.
Pronto, Xu Da capturó a Yuan Dadu y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba tan feliz que rápidamente transmitió una orden oral para que todos los soldados y la gente se divirtieran durante el próximo Festival del Medio Otoño, y para recompensar a los funcionarios con los "pasteles de luna" que se usaban para Transmitir en secreto el mensaje cuando el ejército se lanzó como pasteles de temporada. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, con más variedades, y las grandes, del tamaño de discos, se han convertido en un buen regalo. A partir de entonces, se extendió entre la gente la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. En algunos lugares también se han formado muchas costumbres especiales del Festival del Medio Otoño. Además de apreciar la luna, ofrecer sacrificios a la luna y comer pasteles de luna, también hay danzas del dragón de fuego en Hong Kong, pagodas en Anhui, Festival del Medio Otoño de los árboles en Guangzhou, quema de pagodas en Jinjiang, observación de la luna en Shihu Lago en Suzhou, adoración de la luna por parte del pueblo Dai y baile de la luna por parte del pueblo Miao, verduras que roban la luna del pueblo Dong, baile de baile del pueblo Gaoshan, etc. La ortografía en inglés es: mooncake.
Más tarde, Zhu Yuanzhang finalmente derrocó a la dinastía Yuan y se convirtió en el primer emperador de la dinastía Ming. Aunque la dinastía manchú Qing ocupó más tarde China, la gente todavía celebraba este festival que simbolizaba el derrocamiento del dominio alienígena.
Registros relacionados
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Según la leyenda, en la antigua mi país, los emperadores tenían el sistema ritual de adorar al sol en primavera y al luna en otoño. Entre el pueblo, durante la Fiesta del Medio Otoño en agosto, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna. "Las lunas son redondas en agosto y el quince, y los pasteles de luna del Medio Otoño son fragantes y dulces". Este famoso proverbio describe la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se usaban originalmente como sacrificios para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente tomó la apreciación de la luna de mediados de otoño y los probó como un símbolo de reunión familiar, y gradualmente los pasteles de luna se convirtieron en regalos festivos.
Los pasteles de luna se originaron originalmente como un alimento para que el ejército de la dinastía Tang celebrara la victoria. Durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó a los hunos y regresó triunfante el 15 de agosto.
En aquella época, algunos Turpan que hacían negocios ofrecían pasteles al emperador de la dinastía Tang para celebrar su victoria.
El gran antepasado Li Yuan tomó la hermosa caja del pastel, sacó el pastel redondo, señaló la luna brillante en el cielo con una sonrisa y dijo: "Deberías invitar al sapo con el pastel Hu". Después de hablar, distribuyó el pastel a los ministros para que lo comieran juntos.
La palabra "pastel de luna" ya existe en el "Mengliang Lu" de Wu Zimu de la dinastía Song del Sur, pero la descripción de admirar la luna y comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño solo se registró en el "Oeste". Lake Tour Zhihui" de la dinastía Ming: "El día 15 de agosto se llama el Festival del Medio Otoño, y la gente se envía pasteles de luna entre sí para simbolizar el reencuentro". Durante la dinastía Qing, había más registros sobre los pasteles de luna y su producción se volvió cada vez más sofisticada.
Los mooncakes se han ido desarrollando hasta el día de hoy, con más variedades y diferentes sabores según el lugar. Entre ellos, los pasteles de luna al estilo de Beijing, al estilo soviético, al cantonés y al estilo Chaozhou son ampliamente consumidos por personas de todo el norte y sur de mi país.
Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son imprescindibles durante el Festival del Medio Otoño. En las noches de festival, a la gente también le gusta comer sandía y otras frutas de reunión para desear a sus familias una vida feliz, dulce y segura.
Historia de los pasteles de luna
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Pasteles de luna, también conocidos como pasteles Hu, pasteles de palacio, pasteles pequeños, pasteles de luna, pasteles de reunión , etc., son antiguas Las ofrendas para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño se transmitieron de generación en generación y se formó la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
Los Mooncakes tienen una larga trayectoria en nuestro país. Según los registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de "pastel Taishi" con bordes finos y corazón grueso en las áreas de Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wen Zhong. Este es el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Cuando Zhang Qian de la dinastía Han estaba en su misión en las regiones occidentales, introdujo semillas de sésamo y nueces para agregar ingredientes auxiliares a la producción de pasteles de luna. En ese momento, aparecieron pasteles redondos rellenos de nueces, llamados "pasteles Hu". .
En la dinastía Tang, ya había panaderos privados que se dedicaban a la producción, y también comenzaron a aparecer panaderías en Chang'an, la capital. Se dice que en la noche del Festival del Medio Otoño de un año, cuando el emperador Xuanzong de la dinastía Tang y la concubina Yang Guifei disfrutaban de la luna y comían pasteles Hu, el emperador Xuanzong pensó que el nombre "pasteles Hu" no era agradable. El nombre "Mooncake" se fue extendiendo gradualmente entre la gente.
Durante el Festival del Medio Otoño de la Dinastía Song del Norte, a la familia real le gustaba comer una especie de "pastel de palacio", que entre la gente se conoce comúnmente como "pastel pequeño" y "pastel de luna". . Su Dongpo tiene un poema que dice: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con frescura y alegría en el medio".
Zhou Mi, un escritor de la dinastía Song, mencionó los "pasteles de luna" para el Por primera vez en "Old Martial Arts", que describe lo que vio en Lin'an, la capital de la dinastía Song del Sur.
En la dinastía Ming, comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño gradualmente se volvió popular entre la gente. El pastel ingenioso en ese momento...gt;gt;
Pregunta 6: ¿Qué significa el término de Internet pastel de luna? Mooncake se refiere a un fan del cómic chino "Yo soy uno".
Por favor, adóptalo
Pregunta 7: ¿Por qué los pasteles de luna se llaman pasteles de luna? ¿Quién lo definió? La comida tradicional del Festival del Medio Otoño son los pasteles de luna. Los pasteles de luna son redondos y simbolizan el reencuentro y reflejan los mejores deseos de las personas de reunirse con sus familias. Se dice que comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan. En ese momento, la gran cantidad de personas en las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante de la dinastía Yuan y se rebelaron contra la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia para prepararse para el levantamiento. Sin embargo, los oficiales y soldados del tribunal llevaron a cabo una búsqueda muy estricta, lo que hizo muy difícil transmitir la noticia. El consejero militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran la nota con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en los pasteles, y luego envió gente a distribuirla entre los ejércitos insurreccionales en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento. la noche del 15 de agosto. El día del levantamiento, todos los ejércitos rebeldes respondieron juntos, y el ejército insurreccional fue como una chispa que encendió el fuego de una pradera.
Pronto, Xu Da capturó a Yuan Dadu y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba tan feliz que rápidamente dio una orden oral para permitir que todos los soldados y el pueblo disfrutaran del próximo Festival del Medio Otoño y recompensar a los ministros con los "pasteles de luna" que se usaban para transmitir en secreto. el mensaje cuando el ejército se lanzó como pasteles de temporada. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, con más variedades, y las grandes, del tamaño de discos, se han convertido en un buen regalo. A partir de entonces, se extendió entre la gente la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. En algunos lugares también se han formado muchas costumbres especiales del Festival del Medio Otoño. Además de apreciar la luna, ofrecer sacrificios a la luna y comer pasteles de luna, también hay danzas del dragón de fuego en Hong Kong, pagodas en Anhui, Festival del Medio Otoño de los árboles en Guangzhou, quema de pagodas en Jinjiang, observación de la luna en Shihu en Suzhou, el culto a la luna por parte del pueblo Dai y el baile de la luna por parte del pueblo Miao, las verduras que roban la luna del pueblo Dong, el baile de baile del pueblo Gaoshan, etc. La ortografía en inglés es: mooncake.
Más tarde, Zhu Yuanzhang finalmente derrocó a la dinastía Yuan y se convirtió en el primer emperador de la dinastía Ming. Aunque la dinastía manchú Qing ocupó más tarde China, la gente todavía celebraba este festival que simbolizaba el derrocamiento del dominio alienígena. [Editar este párrafo] Registros relacionados Se dice que en la antigua mi país, los emperadores tenían el sistema ritual de adorar al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre el pueblo, durante la Fiesta del Medio Otoño en agosto, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna. "Las lunas son redondas en agosto y el quince, y los pasteles de luna del Medio Otoño son fragantes y dulces". Este famoso proverbio describe la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna se usaban originalmente como sacrificios para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente tomó la apreciación de la luna de mediados de otoño y los probó como un símbolo de reunión familiar, y gradualmente los pasteles de luna se convirtieron en regalos festivos.
Los pasteles de luna se originaron originalmente como un alimento para que el ejército de la dinastía Tang celebrara la victoria. Durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó a los hunos y regresó triunfante el 15 de agosto.
En aquella época, algunos Turpan que hacían negocios ofrecían pasteles al emperador de la dinastía Tang para celebrar su victoria. El gran antepasado Li Yuan tomó la hermosa caja del pastel, sacó el pastel redondo, señaló la luna brillante en el cielo con una sonrisa y dijo: "Deberías invitar al sapo con el pastel Hu". Después de hablar, distribuyó el pastel a los ministros para que lo comieran juntos.
La palabra "mooncake" se ha encontrado en el libro "Old Wulin Stories" de la dinastía Song del Sur. Se puede ver en el libro que los pasteles de luna en ese momento se cocinaban al vapor. Este pastel de fideos al vapor es imprescindible durante el Festival del Medio Otoño y sigue siendo una costumbre popular en Shandong, Henan y otros lugares.
En el libro "Mengliang Lu" escrito por Wu Zimu en la dinastía Song del Sur, la palabra "pastel de luna" ya existe, pero la descripción de admirar la luna y comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño Sólo se registró en el "West Lake Tour Zhihui" de la dinastía Ming: "El día 15 de agosto se llama Festival del Medio Otoño, y la gente se envía pasteles de luna entre sí para simbolizar el reencuentro". Durante la dinastía Qing, había más registros sobre los pasteles de luna y su producción se volvió cada vez más sofisticada.
Durante las dinastías Ming y Qing, los pasteles de luna se han convertido en un manjar del Festival del Medio Otoño en todo nuestro país. La "Historia de la Dinastía Ming" registra que "en agosto, se admiraban en el palacio begonias y hostas. Desde principios de año, había vendedores de pasteles de luna... El día 15, cada familia ofrecía pasteles de luna, frutas... Si "Quedaron restos de pasteles de luna, todos se vendieron por separado. Recójalos en un lugar seco y fresco y compártalos con la familia al final del año, que se llama 'Pastel de reunión'". Grabó "Wanshu Miscellaneous Notes" de Shen Bang. las costumbres de Beijing durante el período Wanli de la dinastía Ming: "Los pasteles de luna se regalan a la gente común en agosto. Los pasteles de luna se sirven en diferentes tamaños y se llaman "pasteles de luna".
Los pasteles de luna se han convertido en Hay más variedades y tienen diferentes sabores dependiendo de la región. Los pasteles de luna son muy consumidos por gente de todo el norte y sur de mi país.
Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son imprescindibles durante el Mediodía. Festival de Otoño. En la noche del festival, a la gente también le gusta comer sandías y otras frutas de reunión para orar por sus familias. La vida es feliz, dulce y pacífica. [Editar este párrafo] Historia del pastel de luna Pasteles de luna, también conocidos como pasteles Hu, palacio. pasteles, pasteles pequeños, pasteles de luna, pasteles de reunión, etc., son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. La costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño tiene una larga historia en nuestro país. Según los registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de pastel de bordes finos en las provincias de Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wen Zhong. El "pastel Taishi" es el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Fue a las regiones occidentales durante la dinastía Han, introdujo sésamo y nueces y agregó ingredientes auxiliares a la producción de pasteles de luna. En esta época, aparecieron los pasteles redondos con nueces como relleno. Se llama "Hu Cake". p> En la dinastía Tang, la gente ya se dedicaba a la producción...gt;gt;
Pregunta 8: El origen del significado de los pasteles de luna El significado de la reunión familiar
Los pasteles de luna generalmente se refieren a los pasteles que la gente come durante el festival específico del Festival del Medio Otoño. Generalmente tienen forma redonda.
Según los registros históricos, es la primera vez que se asocian con los pasteles. El Festival del Medio Otoño está relacionado con el hecho de que el 15 de agosto el general Li Jing regresó victorioso de la expedición contra los hunos. El emperador Gaozu de la dinastía Tang tomó los pasteles Hu ofrecidos por los comerciantes de Turpan y sonrió a la luna. Y dijo: "Deberíamos invitar los pasteles Hu a los sapos". El pastel se llamaba "pastel de palacio" y era popular en el palacio, pero también se extendió entre la gente. En ese momento, se lo conocía comúnmente como "pastel pequeño". " y "pastel de luna", y luego evolucionó hacia una forma redonda, que simbolizaba un feliz reencuentro. Según "Luozhong Insights", el día del Festival del Medio Otoño, el emperador Xizong de la dinastía Tang ordenó a la cocina imperial recompensar Nuevos eruditos con pasteles de seda roja, pero en ese momento no se llamaban pasteles de luna.
La palabra pastel de luna fue vista por primera vez en "Meng Liang Lu" de Wu Zimu en la dinastía Song del Sur. Los pasteles de luna en ese momento tenían forma de rombo y existían al mismo tiempo que los pasteles de crisantemo y ciruela. pasteles de flores, etc., y estaban "disponibles en todo momento, en cualquier momento". Pide ayuda y nunca te perderás un cliente". Se puede ver que los pasteles de luna en esta época no solo se comen durante el Festival del Medio Otoño. En cuanto al origen del término mooncake, no hay forma de verificarlo. Sin embargo, Su Dongpo, un famoso erudito de la dinastía Song del Norte, dejó un poema que decía: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con arroz crujiente y glutinoso. Quizás este sea el origen del nombre de los pasteles de luna". la base para la elaboración de pasteles de luna. Hay muchos registros sobre los pasteles de luna desde la dinastía Ming. En esta época, los pasteles de luna ya eran redondos y solo se comían durante el Festival del Medio Otoño. Eran las principales ofrendas durante el Festival del Medio Otoño que se hizo popular. la gente a partir de la dinastía Ming. "Una breve introducción al paisaje de la capital imperial" dice: "Cuando se adora a la luna el día 15 del octavo mes lunar, el pastel de frutas debe ser redondo". Y adora a la luna, se quemará el papel de luz de la luna, se retirarán las ofrendas y los miembros de la familia se dispersarán. Los parientes se entregarán los pasteles de luna y las frutas, y los pasteles tienen dos pies de diámetro. "
Hay una historia ampliamente difundida acerca de que Zhu Yuanzhang usó pasteles de luna para transmitir noticias del levantamiento del 15 de agosto. No coincide, porque Zhu Yuanzhang nunca lideró el levantamiento sino que solo se unió al equipo de Guo Zixing y tomó La hija adoptiva de Guo como esposa, que era la reina Ma. Si la leyenda sobre el uso de pasteles de luna para transmitir noticias del levantamiento es cierta, lo más probable es que la haya hecho Zhang Shicheng. Pero esta leyenda demuestra desde otro aspecto que la dinastía Yuan tenía la costumbre de comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño.
Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y deberían haber comenzado en la dinastía Ming. Si miramos la información sobre los pasteles de luna y las costumbres populares del Festival del Medio Otoño en la dinastía Ming, deberíamos poder ver la trayectoria histórica de los pasteles de luna que significan reunión: después de adorar a la luna durante el Festival del Medio Otoño, toda la familia se sentaban y compartían pasteles de luna y frutas (ofrendas de luna). Debido a que los pasteles de luna también son redondos y los comparte toda la familia, los pasteles de luna han llegado a simbolizar gradualmente la reunión familiar.
Pregunta 9: Pasteles de luna, el significado del Festival del Medio Otoño y el significado del reencuentro
El Festival del Medio Otoño, uno de los festivales tradicionales chinos, cae el día quince Día del octavo mes lunar cada año. Cuenta la leyenda que conmemora el vuelo de Chang'e a la luna. Agosto es el segundo mes de otoño. En la antigüedad se llamaba Zhongqiu. Debido a que es en otoño y agosto, entre la gente se le llama Festival del Medio Otoño. También se le llama Qiuxi, Festival de Agosto, Mitad de Agosto, Víspera de la Luna. y Festival de la Luna, y debido a que la luna está llena en este día, simbolizando la reunión, también se le llama Festival de la Reunión.
La gente de las zonas urbanas y rurales de nuestro país tiene la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Como dice el refrán: "El 15 de agosto están llenos, y los pasteles de luna del Medio Otoño son fragantes y. dulce." Los pasteles de luna se usaban originalmente como sacrificios para adorar al dios de la luna. La palabra "pastel de luna" se vio por primera vez en "Meng Liang Lu" escrito por Wu Zimu en la dinastía Song del Sur. En ese momento, era solo un alimento en forma de pastel. como pastel de abrojo. Más tarde, la gente gradualmente combinó la apreciación de la luna de mediados de otoño con la degustación de pasteles de luna, que simbolizaban la reunión familiar.
Los pasteles de luna se hacían originalmente en casa. Yuan Mei de la dinastía Qing registró la elaboración de pasteles de luna en la "Lista de alimentos de Sui Yuan". En los tiempos modernos, ha habido talleres especializados en la elaboración de pasteles de luna. La producción de pasteles de luna se ha vuelto cada vez más sofisticada, con rellenos sofisticados y una apariencia hermosa impresa en el exterior de los pasteles de luna, como "Chang'e Flying". a la Luna", "Galaxia", "Yueyue", "Tres piscinas que reflejan la Luna", etc. La redondez de la luna significa el reencuentro de la gente, y la redondez de los pasteles significa la vida eterna de las personas. Los pasteles de luna se utilizan para transmitir el sentimiento de extrañar la ciudad natal y los familiares, y para orar por una buena cosecha y felicidad. Estos se han convertido en los deseos de la gente. En todo el mundo, los pasteles de luna también se utilizan como regalo para familiares y sentimientos de contacto.
Pregunta 10: ¿Qué significa el término de Internet "mooncake"? Durante el Festival del Medio Otoño lo más importante es ser feliz. No se puede obligar a repartir pasteles de luna cada vez. Ahora, no digas que no te lo recordé, escuché que el precio de los pasteles de luna aumentó este año. Te compraré pasteles de luna, que es un término popular en Internet. Aquí los pasteles de luna significan muy caros, lo que significa que eres rico y la mayoría de la gente no puede pagarlos. Demasiado dinero me da calambres. Esta es mi respuesta