Revelando el secreto de los edulcorantes alimentarios sin azúcar, ¿cuál es mejor?

Con la investigación sobre los carbohidratos y edulcorantes en los dulces, hemos descubierto que hay grandes crisis escondidas en los alimentos dulces y deliciosos, y han surgido alimentos sin azúcar. Los edulcorantes alimentarios sin azúcar también se han convertido en los aditivos alimentarios más vendidos. Algunos dicen que este edulcorante alimentario sin azúcar no es saludable. Tang Renfu se ha centrado en la investigación y el desarrollo de alimentos sin azúcar durante 20 años. Echemos un vistazo a consejos saludables para reemplazar los edulcorantes con opciones sin azúcar.

Tipos y funciones de edulcorantes sustitutivos del azúcar en alimentos sin azúcar

Xilitol y maltitol

El xilitol y el maltitol se derivan de alimentos sin azúcar, Alcoholes de azúcar , dulzor natural extraído de plantas naturales en los alimentos, son particularmente populares como sustitutos del edulcorante popular. Además de su buen sabor y bajo contenido en azúcar, también es rico en valor nutricional y efectos anticaries. Actualmente, entre la gran cantidad de alimentos sin azúcar que existen en las principales plataformas de venta online de comercio electrónico, también destacan las ventas de alimentos sin azúcar con xilitol. Vale la pena señalar que comer demasiado xilitol puede causar diarrea fácilmente, pero como refrigerio diario y complemento alimenticio, el xilitol sin azúcar puede hacerte sentir lleno fácilmente si no comes demasiado, por lo que no tienes que preocuparte. sobre el consumo excesivo. Desde el punto de vista nutricional, no comas demasiados alimentos con maltitol sin azúcar. Puedes optar por comer más, pero recuerda comer en exceso cualquier tipo de alimento tendrá efectos negativos.

Aspartil

El aspartamo, como edulcorante en productos sin azúcar, se degrada principalmente por la fenilalanina durante el metabolismo en el cuerpo, lo que puede afectar el desarrollo de la fenilcetonuria en los pacientes, pero es inofensivo para la salud. gente normal. Según el Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios de la FAO y la OMS, la ingesta diaria permitida de aspartamo es de 40 mg por kilogramo de peso corporal, y es mejor que las mujeres embarazadas y las madres lactantes no lo consuman. Por tanto, el consumidor diario debe prestar atención a este tema y controlar su ingesta de alimentos.

Sacarina sódica

Todo el mundo conoce la sacarina sódica, que es un antiguo edulcorante sintético extraído del alquitrán. Generalmente se utiliza para frutas en conserva, que son muy dulces, pero no se ha descartado la posibilidad de provocar cáncer, así que cuidado con comer demasiado. Actualmente, el país estipula que la dosis máxima de sacarina sódica es de 0,1,5 g/kg y no está permitido su uso en alimentos infantiles. En los Estados Unidos, todos los alimentos que contienen sacarina sódica como edulcorante deben llevar una advertencia de que la sacarina sódica puede causar tumores en los animales. Por tanto, los consumidores que compran alimentos que contienen sacarina sódica deben prestar atención a los puntos anteriores y comer con precaución.

Revelando el secreto de los edulcorantes alimentarios sin azúcar, ¿cuál se vende mejor? Entre los alimentos sin azúcar de Tang Renfu, produce y vende principalmente xilitol y maltitol. Como aditivo edulcorante natural, es muy apreciado por el público y sus ventas mayoristas se encuentran entre las mejores de todos los productos, por lo que tiene una gran competitividad y espacio en el mercado.