¿Cómo hacer tortitas sin cereales?
¿Huevos? 2. ¿Extracto puro de vainilla? ¿1 cucharadita de miel orgánica o eritritol? 1/2 cucharada de harina de coco? 1/4 taza de bicarbonato de sodio? 1/2 cucharadita de sal natural del Himalaya 1/4 cucharadita.
Método de trabajo
(1) Precalentar una cacerola o sartén grill a fuego medio.
(2) Mezclar los huevos, la nata para montar, el extracto de vainilla y la miel en un bol pequeño.
(3) Tome otro tazón mediano, vierta harina de coco, bicarbonato de sodio en polvo y sal y revuelva uniformemente.
(4) Incorpora lentamente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
(5) Derretir la mantequilla en la sartén.
(6) Vierte dos o tres cucharadas de ingredientes y fríelos formando tortitas de unos ocho centímetros de diámetro. Freír ambos lados durante dos o tres minutos
? Cocine hasta que la superficie se dore. Repite la misma acción para freír el resto de ingredientes.
Consejos
La mejor forma de hacer tortitas con harina es: Echar la harina en la olla, añadir una cucharada de sal, añadir una cantidad adecuada de agua tibia para amasar los fideos, y seguir echando el agua. Una vez que la masa esté suave no es necesario decantarla. Sácalo y ponlo sobre la tabla de cortar, enróllalo en tiras largas y córtalo en fideos.