¿Qué descripciones de comer en las obras literarias hacen que la gente babee?
Los platos calientes no son más que cangrejo hervido con verduras negras, hígado de pato con puré de ñame, sesos de carpa cruciana con tofu, patas verdes con champiñones guisados y patas de ganso asadas. Turtle sólo usa faldas. No es necesario utilizar el pescado entero, simplemente toma dos dientes de ajo y colócalos detrás de la boca y debajo de la barbilla. Sólo se tomaron dos cuentas medicinales de la tortuga. Se rellenan rodajas de pollo frito con hibisco entre los dientes y el dragón volador capturado vivo en Daxinganling se utiliza para picar barro y huevos de paloma. Civeta BBQ en lugar de cochinillo. Para el primer plato, no se necesitan alas ni labios para agregar golondrinas, sino guisar la leche de Feiyang, un nuevo tipo de pez globo enviado desde Jiangyin. El Maestro Tie se enteró del pez globo y dijo: "¡Debe haber artemisa frita! -'Hay tres o dos flores fuera del bambú, profetas de pato en el agua tibia del manantial y brotes de caña cortos en el suelo, que es cuando el pez globo está a punto de por venir.' Hay artemisa, que es digna de su nombre. "-" ¡Algo pasó! "La cocción del arroz también es muy simple: ajenjo salteado vegetariano, coliflor salteada vegetariana, brotes de guisantes salteados vegetarianos. , brotes morados fritos con jengibre, cabeza de malan salteada, cola de fénix vegetariana salteada: solo tres hojas de lechuga tierna puntiaguda, cogollos amarillos asados vegetarianos y blancos...
2. , Vi que se servía la comida. Tofu frito, tierno y dorado; un plato de aperitivo picante con sabor a jengibre. Al día siguiente, el granjero regresó al anochecer, abrió la puerta y olió la fragancia. Abrió la tapa y echó un vistazo: además de arroz, también había un plato de tocino y una olla de soju. Este tipo de campesino come carne con arroz y vino y se emborracha.
3. El más popular es el panqueque de huevo que vende una anciana en Guangdong: huevos y fideos, sal y mucha cebolla verde picada, fritos en una sartén. La anciana de Guangdong está dispuesta a poner manteca de cerdo y freír los panqueques en la sartén, lo cual es realmente muy tentador. Después de freír, ambos lados se dorarán y el diámetro puede alcanzar un pie. Puedes enrollarlo y comerlo, lo cual resulta muy saciante.
4. El subdirector llamado Huang es muy bueno cocinando. Iba a Sasido cada veinte minutos para indicarle al chef que hirviera agua, cocinara carne, desnatara la espuma, cocinara cebollas y jengibre, probara el sabor salado, cocinara el fuego a fuego lento y recogiera la sopa. Pidió otras cinco libras de ajo para recoger en el invernadero, cinco libras de champiñones frescos para recoger en el invernadero y dos platos grandes de huesos para freír por separado. Luego de que los técnicos, técnicos y funcionarios administrativos se sentaron, actuó en vivo y frió un pan de ternera crudo frito, que quedó muy crujiente y tierno.
5. En este día, cocina al vapor bollos blancos. Medio malicioso, como una almohada pequeña. Una persona del instituto también vendió medio malicioso vino. Este vino se cuece al vapor con remolacha, salvado de sorgo y tallos de verduras. El sabor no es bueno, pero el contenido de alcohol no es bajo y es muy fuerte. Los trabajadores llevaron la carne y los bollos al vapor a sus dormitorios para comer. Están acostumbrados a sentarse con las piernas cruzadas sobre el kang para comer. En ese momento, varios dormitorios olían a vino, carne y cebolla. La estufa ardía intensamente. El edificio de gas es genial. No adivinan, no bromean, simplemente trabajan duro.
5.Comer carne, especialmente codos, codos de azúcar de roca, codos estofados, codos de Dongpo, codos asados en olla y brotes de soja de Sichuan, solo codos. En el peor de los casos, al shanghainés Xiao Bai Ho le irá bien. Cuando era joven, los codos que se servían en los restaurantes de Jinyang no eran grandes, con platos de nueve pulgadas. Lo partió por la mitad con un palillo, cogió el plato y roncó, y "bebió" la mitad en unos pocos bocados; dejó un lado del plato, roncó y bebió la otra mitad.
6. La puerta no es grande, así que un día me senté en la habitación viendo "Yuhua" y "Rebirth", bebí West Lake Longjing y rompí semillas de vainilla en Suzhou Caizhizhai. Lo que come es ligero y delicioso. Bolso de pastor salteado, Malantou, tofu de camarones Shen Chunyang, Dongtai Zuibi, caracol de Ningbo, pollo desmenuzado salteado con brotes de bambú de invierno, repollo encurtido salteado.
7. Los encurtidos del templo Guanyin son deliciosos. Se decapan una vez que ha pasado el viento. No son amargos ni salados, pero tienen un toque dulce.