¿Qué tal comer pepino en ayunas por la noche?
Tabúes en el consumo de pepinos:
1 No es adecuado desechar el jugo para el relleno.
El pepino es rico en valor nutricional. Beber un vaso de jugo de pepino por la mañana puede refrescar tu mente y nutrir tu estómago. Los pepinos contienen muchas vitaminas. Al rellenar rallar el pepino en tiras finas, cortarlo ligeramente y exprimir el agua. No deseche el agua exprimida, guárdela en el recipiente para su uso posterior.
2. No tires todas las “cabezas de pepino”
La cola del pepino contiene más elementos amargos, así que no tires todas las “cabezas de pepino”. Los flavonoides tienen efectos únicos sobre la inflamación del tracto digestivo. Puede estimular la secreción de jugos digestivos y producir una gran cantidad de enzimas digestivas, lo que puede aumentar considerablemente el apetito de las personas. Los amargos no sólo pueden fortalecer el estómago, aumentar la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión, limpiar el hígado y purgar el fuego, promover la vesícula biliar y calmar los nervios, sino que también pueden prevenir la influenza.
3. Los pepinos y los tomates no se pueden comer juntos.
Porque los pepinos contienen una enzima descomponedora de la vitamina C que destruirá la vitamina C de otras verduras. Cuanta más vitamina C haya en los alimentos, más grave será su destrucción por las enzimas descomponedoras del pepino.
Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si se comen juntos, la vitamina C que absorbemos de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos y básicamente no se logrará el efecto de suplemento nutricional.
4. Los pepinos no se pueden comer con cacahuetes.
Este plato frío se sirve en muchas familias y restaurantes. Pero la combinación de pepinos y maní es muy poco científica. Los pepinos son dulces y fríos por naturaleza y, a menudo, se comen crudos, mientras que los cacahuetes son grasosos.
Por lo general, si los alimentos fríos encuentran aceite, aumentará su suavidad y también pueden provocar diarrea, por lo que no es adecuado comerlos juntos. Especialmente para los amigos con mala función gastrointestinal, es mejor no comer ambos. Incluso si se comen juntos, es mejor no comer más.
5. Los pepinos sucios no se deben comer crudos.
Los pepinos se deben consumir crudos como fruta, no en exceso. Los pepinos contienen menos vitaminas, por lo que, aunque los comas con regularidad, también debes comer otras frutas y verduras. Además, los pepinos crudos y sucios se infectan fácilmente con bacterias y afectan la salud. Lo mejor es remojar los pepinos que compras en el mercado de agricultores y pelarlos antes de comerlos.
6. No es aconsejable añadir álcali ni cocinar a fuego alto antes de comer.
El álcali comestible no es un condimento común, sino un agente aflojador de alimentos y ablandador de carne. No se necesita álcali para cocinar pepinos. Además, los pepinos no deben calentarse a altas temperaturas, ya que esto empeorará el sabor y reducirá el valor nutricional de los pepinos.
Datos ampliados:
Beneficios de comer pepinos:
1. Adelgazar: Utilizar pepinos para adelgazar ha sido durante mucho tiempo un método de belleza y adelgazamiento. Esto se debe a que el ácido malónico contenido en los pepinos puede inhibir la conversión de azúcar en grasa. Por tanto, puede reducir la acumulación de grasa en el cuerpo y lograr el propósito de adelgazar.
2. Cerebro y nervios: La vitamina B1 es útil para el cerebro. El pepino es rico en vitamina B1, por lo que es útil para mejorar la función del cerebro y del sistema nervioso y calmar los nervios.
3. Prevenir el alcoholismo: El pepino contiene aminoácidos, y los aminoácidos son muy importantes. La alanina, arginina y glutamina que contiene son muy útiles para que los pacientes con enfermedades hepáticas protejan el hígado, especialmente para los pacientes con cirrosis alcohólica, y pueden prevenir y tratar el alcoholismo.
4. Reducir el azúcar en sangre: El pepino es una verdura con muy bajo contenido en azúcar. Los glucósidos y la fructosa que contiene el pepino no participan en el metabolismo normal del azúcar. Por tanto, el pepino también es una verdura opcional para los diabéticos. Si los pacientes diabéticos usan pepinos en lugar de alimentos con almidón, su nivel de azúcar en sangre no solo no aumentará, sino que incluso disminuirá.
5. Belleza y cuidado de la piel: El frescor del pepino y algunos de sus principios activos lo convierten en un producto sagrado para la belleza y el cuidado de la piel. A la gente suele gustarle hacer sus propias máscaras. La materia prima habitual es el pepino, que se puede cortar en rodajas finas y aplicar directamente sobre la piel del rostro. Creo que esto puede hidratar y hacer que la piel sea más delicada y clara.
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