¿Cómo hacer fideos sencillos y deliciosos para la cena?

Cómo hacer fideos sencillos y deliciosos para cenar

Fideos al huevo sencillos y deliciosos, cómo hacerlos

Ingredientes

1 huevo

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120g de fideos

50g de aceite vegetal

30g de pasta de soja

Media cabeza de ajos

5g de vinagre balsámico

5g de salsa de soja light

2g de cebolla verde picada

Método/pasos

Añadir los huevos y las cebolletas picadas Cebolla en un bol y mezcle bien con los palillos. Reserve. Batir el ajo con el ajo picado. O córtelo en trozos pequeños y reserve.

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Calienta el aceite en una sartén, añade los huevos al 50% de temperatura y sofríelos

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Agregue pasta de soja y saltee hasta que esté fragante, agregue 300 ml de agua, hierva y reserve

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Agua limpia, hierva y agregue fideos

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5

Saque los fideos cocidos y agréguelos a la sopa de salsa de huevo reservada. Agregue el ajo picado y rocíe con vinagre balsámico de soja ligero. Mezclar bien y servir.