¿Cómo hacer fideos sencillos y deliciosos para la cena?
Cómo hacer fideos sencillos y deliciosos para cenar
Fideos al huevo sencillos y deliciosos, cómo hacerlos
Ingredientes
1 huevo
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120g de fideos
50g de aceite vegetal
30g de pasta de soja
Media cabeza de ajos
5g de vinagre balsámico
5g de salsa de soja light
2g de cebolla verde picada
Método/pasos
Añadir los huevos y las cebolletas picadas Cebolla en un bol y mezcle bien con los palillos. Reserve. Batir el ajo con el ajo picado. O córtelo en trozos pequeños y reserve.
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Calienta el aceite en una sartén, añade los huevos al 50% de temperatura y sofríelos
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Agregue pasta de soja y saltee hasta que esté fragante, agregue 300 ml de agua, hierva y reserve
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Agua limpia, hierva y agregue fideos
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5
Saque los fideos cocidos y agréguelos a la sopa de salsa de huevo reservada. Agregue el ajo picado y rocíe con vinagre balsámico de soja ligero. Mezclar bien y servir.