Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - El vídeo de producción de aceite rojo picante casero más auténtico, ¿cómo hacer aceite rojo picante casero?

El vídeo de producción de aceite rojo picante casero más auténtico, ¿cómo hacer aceite rojo picante casero?

Detalles de los ingredientes

Condimentos

Una cantidad adecuada de fideos de pimiento rojo secos en trozos grandes

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco

Una cantidad adecuada de rodajas de cebolla como material auxiliar

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Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre

Panthoxylum bungeanum

Anís estrellado

Un cantidad adecuada de canela

Una cantidad adecuada de hojas de laurel

Picamento medio delicioso

Técnica de fritura

Se tarda media hora.

Dificultad sencilla

Pasos del aceite rojo picante

1

Combina fideos de pimienta gruesos y finos (proporción 1:1) y adecuados cantidad Poner las semillas de sésamo blancas en el mismo recipiente y mezclar bien.

2

Agregue el aceite de cocina cocido y enfriado y revuelva uniformemente. La cantidad de aceite debe ser suficiente para remojar completamente los fideos con chile.

Tres

Preparar rodajas de cebolla verde, jengibre, anís estrellado, canela, hojas de laurel y granos de pimienta de Sichuan.

Cuatro

Pon en la olla una cantidad adecuada de aceite, un poco más de aceite. Cuando la temperatura del aceite alcance los 30 a 40 grados centígrados, agregue las especias preparadas y cocine el aceite a fuego lento.

Cuando las rodajas de cebolla y jengibre están doradas, Huang saca el condimento.

Seis

Después de que el aceite cocido se enfríe nuevamente, viértalo en los fideos con chile.

Siete

Remueve a fuego lento, lleva el aceite a ebullición, cocina de cuatro a cinco minutos y luego apaga el fuego.

Ocho

Déjalo enfriar.

Nueve

Imagen del producto terminado