¿Cuáles son algunas frutas y verduras anticancerígenas?

1. Kiwi

El kiwi es rico en vitamina C, que puede descomponer sustancias nocivas en el cuerpo y mejorar la inmunidad humana. Por lo tanto, comer más kiwi puede prevenir bien el cáncer.

2. Higos

Los científicos han descubierto que los higos son un buen alimento anticancerígeno. Los higos tienen muy buenos efectos sobre el cáncer de esófago, el cáncer gástrico, el cáncer intestinal y el cáncer de mama.

3. Zanahorias

Falta de vitamina A, la incidencia de cáncer es más de 2 veces mayor que la de las personas normales. El caroteno contenido en las zanahorias se puede convertir en una gran cantidad de vitamina A, por lo que puede prevenir eficazmente la aparición de cáncer de pulmón e incluso prevenir o revertir el desarrollo de células cancerosas transformadas. Las zanahorias son ricas en ácido fólico, una vitamina B que también tiene efectos anticancerígenos.

4. Bolsa de pastor

La bolsa de pastor es muy rica en valor nutricional, ya que contiene proteínas, grasas, fibra dietética, ácidos orgánicos, ácido málico, minerales y diversos elementos potasio, calcio, magnesio. y hierro. Y vitamina C, niacina y vitaminas B, etc. La ditiontioniona contenida en la mostaza tiene efectos anticancerígenos; también es rica en vitamina C y es un buen alimento anticancerígeno.

5. Maíz

El selenio y el magnesio contenidos en el maíz tienen efectos anticancerígenos. El selenio puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el organismo, evitando que los tumores malignos reciban oxígeno molecular. . y estar inhibido. Por un lado, el magnesio también puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro lado, también puede favorecer la eliminación de productos de desecho del cuerpo.

Materiales de referencia: .strong>People's Daily Online - ¿No has comido estos 5 vegetales reconocidos como anticancerígenos?