Cómo comer bien, receta casera de bolas de pescado guisadas con col y tofu

Tofu

1 bloque

Col china

200 gramos

Cerdo

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Bolas de pescado frito

Una cantidad adecuada

Algas

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Pimienta en polvo

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Ajo

Cantidad adecuada

GMS

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar y cortar la col china.

2. Lavar las algas y cortarlas en tiras

Cortar el tofu en trozos

4. Cortar en rodajas el cerdo, picar la cebolla y preparar las bolitas de pescado.

5. Calentar la cacerola de aceite, añadir las lonchas de carne y sofreír.

6. Añade la cebolla verde picada y revuelve uniformemente.

7. Añade la pimienta en polvo y la salsa de soja y revuelve uniformemente.

8. Añade la col y sofríe.

9.

10. Vierta la cantidad adecuada de agua.

11. Añade el tofu.

12. Añade las bolas de pescado y las algas, tapa y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

13. Cuando la sopa esté casi lista, añade la sal y el ajo picado y revuelve uniformemente.

14. Finalmente agregue MSG.

Consejos

Si te gusta la sopa, también puedes añadir más agua.