Molde para hornear de cerámica de doble hoja Moonrise de 8,25 pulgadas. ¿Puedo usar una llama abierta para esto?
1. Según la ocasión de uso, se puede dividir en menaje de cocina comercial y menaje de cocina doméstico.
El menaje de cocina comercial es adecuado para grandes equipamientos de cocina como hoteles y restaurantes.
El menaje de cocina doméstico se utiliza generalmente en las familias.
2. Según la finalidad, se puede dividir en las siguientes cinco categorías.
La primera categoría son los utensilios de almacenamiento, que se dividen en dos partes: almacenamiento de alimentos y almacenamiento de utensilios. El almacenamiento de alimentos se divide en refrigerados y no refrigerados. La refrigeración se consigue mediante frigoríficos y congeladores de cocina. El almacenamiento de utensilios y artículos proporciona espacio de almacenamiento para vajillas, utensilios de cocina y utensilios. El equipamiento de almacenamiento se completa con varios armarios bajos, armarios de pared, armarios esquineros y armarios decorativos multifuncionales.
La segunda categoría son los utensilios de lavado, incluidos los sistemas de suministro de agua fría y caliente, equipos de drenaje, lavabos, armarios de lavado, etc. La basura generada durante las operaciones de la cocina debe depositarse en un bote de basura o contenedor sanitario después del lavado. Las cocinas domésticas modernas también deben estar equipadas con gabinetes de desinfección, trituradoras de desechos de alimentos y otros equipos.
La tercera categoría son los utensilios de cocina, que incluyen principalmente herramientas y utensilios para cocinar, clasificar, picar, ingredientes y preparar. Con el avance de la tecnología, en las cocinas domésticas se utilizan cada vez más cortadores de verduras, exprimidores y máquinas de elaboración de cerveza.
La cuarta categoría son los utensilios de cocina, principalmente estufas, fogones y herramientas y utensilios de cocina relacionados. A medida que avanzaba la revolución en la cocina, aparecieron las ollas arroceras. Cocina de inducción de alta frecuencia, horno microondas, horno microondas, etc. También ha comenzado a llegar a los hogares en grandes cantidades.
La quinta categoría son los utensilios de comedor, que incluyen principalmente muebles de restaurante y utensilios y utensilios para comer.
Principios
Principios de higiene
Los utensilios de cocina deben tener la capacidad de resistir la contaminación, especialmente la función de evitar que cucarachas, ratones y hormigas contaminen los alimentos, de modo que para garantizar que el menaje de cocina en general sea de calidad intrínseca. Algunos armarios del mercado están equipados con tiras anticucarachas, que pueden evitar eficazmente que los alimentos se contaminen.
Principios de protección contra incendios
La cocina es el único lugar donde se utilizan llamas abiertas en los hogares modernos. La capacidad retardante de llama de los materiales determina la seguridad de los utensilios de cocina e incluso del hogar. En particular, la capacidad retardante de llama de la superficie de los utensilios de cocina es un criterio importante para seleccionar los utensilios de cocina. Por lo tanto, los materiales de la superficie de los utensilios de cocina producidos por los fabricantes habituales de utensilios de cocina son materiales no combustibles y retardantes de llama.
Principio de conveniencia
Las operaciones en la cocina deben seguir procedimientos razonables. Por eso, en el diseño de utensilios de cocina, es muy importante diseñar la disposición de cada pieza según el proceso correcto, lo cual es muy conveniente para su uso futuro. Entonces, la altura de la estufa y la posición del mueble de pared afectan directamente la comodidad de uso. Por lo tanto, conviene elegir utensilios de cocina que cumplan con los principios ergonómicos y los procedimientos operativos de la cocina.
Principios estéticos
Los utensilios de cocina no solo requieren una apariencia y un color agradables, sino que también requieren durabilidad. Por lo tanto, se requiere que sean fáciles de prevenir la contaminación y que tengan un buen rendimiento de limpieza, lo que requiere. el material de la superficie debe tener buena resistencia al aceite y al humo del aceite, de modo que la superficie de los utensilios de cocina se pueda mantener limpia y nueva durante mucho tiempo.
Compra de menaje de cocina
Una de las tendencias generales de desarrollo en el equipamiento de cocina es el aumento de productos de acero inoxidable. En comparación con los productos tradicionales de aluminio, productos de hierro y productos esmaltados, tiene muchas ventajas:
1. Los productos de aluminio se oxidan y corroen fácilmente, el hierro es fácil de oxidar y los productos esmaltados se corroen principalmente. Por otro lado, los productos de acero inoxidable no se oxidan y no son resistentes a la corrosión.
2. El aluminio tiene poca resistencia y se deforma fácilmente. Aunque el esmalte de los productos esmaltados es duro pero quebradizo, también chocará, mientras que los productos de acero inoxidable no temen las colisiones.
3. Los productos de aluminio son accesorios fáciles de absorber, lo que favorece el crecimiento de bacterias y pasto. Después de la oxidación, se vuelven negros y son difíciles de limpiar, lo que afecta su apariencia. Textura y buena suavidad, lo que favorece la higiene.
4. En cuanto a su impacto en el cuerpo humano, algunas personas en el extranjero llaman a las ollas de aluminio "ladrones que roban vidas" y creen que un contenido de aluminio en el cuerpo humano superior a 50-150 mg provocará un envejecimiento prematuro. .
De los cuatro puntos anteriores se desprende que es imperativo que los productos de acero inoxidable entren en la cocina. Por lo tanto, los amigos jóvenes deberían considerar el largo plazo a la hora de comprar utensilios de cocina para el hogar. Además, puedes considerar los siguientes aspectos a la hora de comprar.
Un juego completo de electrodomésticos de cocina
Antiguamente, la cocina del hogar era una zona relativamente independiente y integrada con el espacio familiar. Por lo tanto, los requisitos para la apariencia de los utensilios de cocina son cada vez más altos. Ya no se requiere solo colocar los utensilios de cocina y lavar las verduras, sino buscar la belleza y elegancia de los utensilios de cocina. Los requisitos para los juegos completos de utensilios de cocina modernos no son menores que los de otros muebles, y varios estilos de utensilios de cocina modernos son muy populares entre los consumidores.
Generalmente son más populares los utensilios de cocina de colores más claros, como verde, gris claro, etc., porque el espacio de la cocina es reducido. El tablero ignífugo es el material de superficie principal para los utensilios de cocina. El tablero ignífugo mejorado no sólo es deslumbrante, sino que también se ha mejorado significativamente su resistencia al calor y su durabilidad, cambiando la impresión anterior de mala calidad.
El diseño de la función de almacenamiento de todo el conjunto de utensilios de cocina es cada vez más sofisticado y preciso, eliminando el dilema complicado y difícil de encontrar del pasado.
Bajo el concepto de integración de cocina, cabe señalar que no todos los electrodomésticos pueden integrarse en armarios. Se debe tener en cuenta la coordinación del material y la disipación de calor entre los electrodomésticos y los armarios, de lo contrario, la seguridad de los electrodomésticos. se verá afectado.
El cuerpo principal de los utensilios de cocina son los gabinetes superiores e inferiores y los gabinetes verticales. El precio unitario de los gabinetes superiores e inferiores se calcula en función de la calidad por metro. También hay armarios a medida. Cuando compras una determinada marca de utensilios de cocina, debes pagar un depósito determinado. Los diseñadores de la tienda o del fabricante pueden ir a su casa y calcular el precio en función del tamaño de la cocina. Una vez que el cliente está satisfecho, se puede fabricar y luego el cliente paga el total en la tienda o al fabricante. Profesionales acudirán a tu domicilio para realizar la instalación.
Los accesorios de cocina incluyen fregaderos, grifos, cocinas de gas, campanas extractoras, lavavajillas, cubos de basura, armarios para especias, etc. Puede comprarlo usted mismo o puede pedirle a un diseñador que lo compre por usted y hacer consideraciones generales.