Cómo freír bolitas de taro y boniato
Preparación: 1. Verter las semillas de sésamo negro cocidas en un plato y reservar.
2. Pon las batatas y el taro en la arrocera y cocina al vapor hasta que estén completamente cocidos y suaves.
3. Saca los boniatos de la arrocera, ponlos en un bol grande, déjalos enfriar y tritúralos con una cuchara grande.
4. Sacar el taro, pelarlo y triturarlo hasta obtener una pasta. Use una cuchara para colocar una cantidad adecuada en la palma de su mano y amasarla hasta formar pastillas.
5. Completa varias bolas de taro en secuencia.
6. Tome una bola de taro, saque una cantidad adecuada de pasta de batata y envuélvala por fuera, luego amase hasta formar una bola y envuelva todas las bolas de taro una por una.
Envuelto en puré de boniato.
7. Finalmente, espolvorea semillas de sésamo negro uniformemente sobre la superficie de las albóndigas preparadas.
Nota: Si las semillas de sésamo negro están crudas, se pueden verter en una bandeja de horno y hornear a baja temperatura. O vierte en un wok y sofríe lentamente a fuego lento.
Sabor: Al morderlo, el fragante taro entra precipitadamente, haciéndote exclamar masticándolo con cuidado y devolviéndolo con cuidado.
Pruébalo, el dulzor de las batatas, especialmente la fragancia de las semillas de sésamo negro, permanecerá en tu boca durante mucho tiempo después de haberlo probado por completo. Fabricación
¡Te sientes muy lejano e inolvidable!