¿Cómo guisar deliciosamente la carpa plateada?

2000g de carpa plateada

Una cantidad adecuada de cilantro

Una cantidad adecuada de chile seco

Una cantidad adecuada de cebollas verdes

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de jengibre

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Una cantidad adecuada de vinagre blanco

Una cantidad adecuada cantidad de azúcar blanca

Una cantidad adecuada de sal

Métodos/pasos

Nuestro primer paso es tratar el pescado Trabajar duro, raspar las escamas del pescado, limpiar ¡Los órganos internos y las branquias!

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¡Luego prepare las materias primas, las cebollas verdes, los gajos de cilantro y los pimientos rojos secos!

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¡Corta el pescado en gajos y haz dos cortes en el cuerpo del pescado (el pescado queda delicioso guisado)! ¡Pon aceite en la sartén y fríe el pescado! ¡Freír por ambos lados hasta que estén dorados!

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Agregue agua para cubrir el cuerpo del pescado, luego agregue media botella de cerveza, cebollas verdes, pimientos rojos secos, jengibre y cocine a fuego lento durante la mitad. una hora aproximadamente.

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Finalmente, reduzca el jugo a fuego alto, sáquelo de la olla. , ponerlo en un recipiente, espolvorear con gajos de cilantro y ¡a comer!

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