¿Cuáles son las frutas de temporada?
Las frutas de temporada incluyen:
1. Primavera (marzo-mayo)
Limón, níspero, piña, pitahaya, fresa, mora, lichi, mangostán, cereza, raíz de loto, mora, guayaba, plátano rojo, mango.
2. Verano (junio-agosto)
Piña, fresa, mora, pitahaya, arándano, lichi, durián, mora, melocotón, mangostán, albaricoque, sandía, melón, cereza , arándano, coco, manzana, melón, longan, ciruela, mango, melocotón, nectarina, arándano, maracuyá, melocotón amarillo, kiwi, papaya, uva, tibetano, sagú, higo.
3. Otoño (septiembre-noviembre)
Manzanas, maracuyá, champiñones, uvas rojas, melocotones amarillos, manzanas silvestres, pitahaya, melón, longan, arándanos, ciruelas, cítricos, kiwi, papaya, mango, uva, melocotón, uva verde, mora de serpiente, sagú, caqui, mangostán, granada.
Melocotón, pomelo, melón amargo, pera, sandía, arándano, dátil, piña, aceituna, kumquat, naranja, naranja ombligo, espino, plátano, pomelo, caña de azúcar, tamarindo, naranja azucarada.
4. Invierno (diciembre-febrero)
Piñas, aceitunas, caña de azúcar, mandarinas, naranjas, naranjas azucaradas, plátanos, limones y naranjas azucaradas.
Beneficios de comer frutas y verduras de temporada:
1. Las frutas y verduras de temporada son más deliciosas
Las frutas y verduras de temporada son más frescas y por supuesto más deliciosas. fragante, crujiente, jugoso y colorido. Maduran naturalmente en la planta, dándoles una textura o sabor excelente y están llenos de nutrientes saludables. Sin embargo, las frutas y verduras cultivadas en invernaderos artificiales fuera de temporada tienen mucho peor sabor y sabor.
2. Las frutas y verduras de temporada tienen mayor valor nutricional.
Las frutas y verduras tienen sus propias estaciones de cultivo adecuadas y condiciones geográficas ideales. Además de ser más deliciosas, también son ricas. nutrientes de mayor calidad. Sus ricas vitaminas y minerales no sólo ayudan al cuerpo a funcionar de forma natural, sino que también aumentan los niveles de energía y mejoran la salud de la piel.
En comparación con las frutas y verduras cultivadas en condiciones no naturales, como invernaderos e invernaderos, las frutas y verduras fuera de temporada pueden obtener mejores nutrientes de la luz solar y el suelo, y son ricas en niveles más altos de nutrientes debido a la exposición. a la luz solar de antioxidantes como el ácido fólico, los carotenoides y la vitamina C.
3. Más barato y económico
Además de llevar una dieta más nutritiva y saludable, también puedes ahorrar en tu presupuesto mensual en alimentación comiendo frutas y verduras fuera de temporada. Para los productores de frutas y hortalizas, el costo de producir productos fuera de temporada es mucho mayor y, en última instancia, estos costos se trasladan a los consumidores.
Según la ley de oferta y demanda de productos básicos, cuando hay una gran cantidad de productos agrícolas de temporada en el mercado, el precio será más barato que en otras ocasiones en las que la oferta supera la demanda. Por eso es aconsejable buscar verduras y frutas a la venta al por mayor en los supermercados y mercados de agricultores locales, y asistir a eventos frecuentes.
4. Comer frutas y verduras fuera de temporada puede reducir el riesgo de pesticidas.
Las frutas y verduras fuera de temporada requieren más protección para sobrevivir, y la siembra a gran escala conducirá a ello. a un aumento significativo en el uso de pesticidas y fertilizantes y conservantes químicos también hará que las frutas y verduras parezcan más apetitosas.
Por otro lado, algunos pequeños agricultores no tienen la capacidad de obtener la certificación orgánica, pero aún así utilizan métodos de cultivo muy naturales durante la temporada. Por lo tanto, comprar productos según la temporada puede evitar el problema del uso excesivo de estas sustancias nocivas.