Aprendamos qué delicias se pueden hacer con harina de trigo
1. La harina de trigo se puede utilizar para hacer bollos al vapor, bollos, tortitas, cajas de verduras, etc.
2. Primero separamos la clara y la yema. Mezclar las yemas y la leche y batir bien y reservar. Añadir el azúcar a las claras y batir con unas varillas durante 10 minutos. Tener paciencia y batir las claras hasta que estén todas espumosas. Agrega la mezcla de huevo y leche a la harina de trigo, agrega la levadura y revuelve hasta obtener una masa. La masa debe quedar moderadamente espesa. Una vez que la masa esté lista, agrega las claras de huevo batidas y continúa revolviendo hasta que esté completamente mezclada. Hornea y cocina hasta que el pastel tibio esté listo.